廣州市華琪生物科技有限公司成立于1985年，集研究開發(fā)、應用推廣和生產(chǎn)銷售一體化的民營科技型企業(yè)，承擔了、省級、市級產(chǎn)品開發(fā)項目共 六項，先后榮獲廣東省、廣州市的科技成果獎、科技進步獎和國家星火科技獎，成為食品添加劑的百強企業(yè)。應用酶工程技術應用廣泛，主要用于生產(chǎn)肉類抽提物、功能性酶解雞粉、骨膠原蛋白及小分子肽系列產(chǎn)品。華琪的產(chǎn)品（雞肉美味肽、去腥增香膏、麻辣風味膏、鹽焗雞粉、潮汕風味鹵水、口水雞調(diào)味醬、雞肉膏狀美味肽等）已被眾多百強企業(yè)所應用，并且一致受到依賴與好。
廣州華琪雞肉膏狀美味肽應用于菌湯、番茄湯、雞湯湯膏、濃骨湯膏、清湯火鍋湯膏、酸辣金湯（藤椒風味）等湯膏產(chǎn)品中，調(diào)配時添加：2.0% - 3.0%，賦予產(chǎn)品濃郁湯感醇厚、肉感底味十足、鮮甜耐煮、修飾柔和香氣、增強食欲。

廣州華琪雞肉膏狀美味肽用于香辣鴨翅、龍巖泡爪、泡椒鳳爪等休閑肉制品中，在鹵制或外拌時加1%~2%，賦予產(chǎn)品濃郁肉感底味、鮮甜持久有食欲。

廣州華琪雞肉膏狀美味肽適用于任何需要肉感和底味的食品，尤其是提升品質(zhì)、增強肉感肉味。比如：肉制品、火鍋底料、雞精雞粉、炒菜做湯、餐飲、方便面、泡椒鳳爪、螺螄粉、湯料等食品中，賦予產(chǎn)品濃郁肉感底味、增強食欲。

廣州華琪雞肉膏狀美味肽是新一代肉感底味產(chǎn)品，一款肉感豐富、鮮甜自然的底味膏，其有70%的肉含量+華琪特有原料小分子肽，肉感十足、底味好、鮮甜耐煮。
廣州華琪在休閑肉制品領域、火鍋調(diào)味領域、復合調(diào)味料領域、小龍蝦及食品各個細分行業(yè)服務近40年，具有豐富的應用實力，鹽焗雞粉、潮汕風味鹵水、口水雞調(diào)味醬、麻辣風味膏、去腥增香膏、雞肉膏狀美味肽等獲得眾多客戶信賴支持，歡迎聯(lián)系咨詢，取樣試用。