L-天門冬氨酸鈣生產(chǎn)廠家 L-天門冬氨酸鈣廠家 L-天門冬氨酸鈣 L-天門冬氨酸鈣價格  L-天門冬氨酸鈣批發(fā)價

中文名稱 天冬氨酸鈣CAS NO. 10389-09-0
英文名稱 Calcium aspartate英文別名 L-Aspartic acid calcium salt
分子式 C4H5CANO4分子量 171.17

本品為白色粉末，無臭，具吸濕性，易溶于水，難溶于有機溶劑，水溶液呈中性。（別名：天門冬氨酸鈣、L-天門冬氨酸鈣、L-天門冬氨基酸鈣、）             

 營養(yǎng)強化劑。L-天門冬氨酸鈣作為鈣源按我國食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準（GB148801994）有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。本品可穩(wěn)定地通過胃部進入小腸，緩慢地釋放出鈣離子為人體吸收，其分子結(jié)構(gòu)類似于天然食物中二肽蛋白鈣， 易被腸道吸收，經(jīng)衛(wèi)生防疫站測定L-天門冬氨酸鈣的吸收率高達90。本品含鈣量為7.54。

 鑒定方法：

取鉑絲蘸取本品少許，在無色火焰上燃燒，火焰呈磚紅色（鈣鹽反應(yīng)）。

取5 mL本品溶液（1 g/ L），加1 mL水合茚滿三酮試液（2 g/ L）