隨著現(xiàn)代生活的改變和咖啡消費的升級，人們對傳統(tǒng)速溶咖啡消費已有所改變，熱愛上新興凍干技術加工而成的凍干咖啡，通過凍干機設備配合咖啡凍干技術工藝，對咖啡液進行真空冷凍干燥處理后得到凍干咖啡，具有速溶性，復水后保持原有的風味和潤滑，是一種天然無添加的健康咖啡凍干食品。  

咖啡萃取液無菌袋灌裝機，通過超高溫瞬時滅菌技術，將萃取濃縮后的咖啡液進行脫氣殺菌，可直接進入冷凍干燥工藝，或通過管道進入無菌灌裝腔室，進行無菌灌裝，轉運\存儲。

無菌包裝技術是將包裝袋口、被包裝物品、包裝輔助材料全部在無菌條件下進行灌裝和封口的一種新技術,專為大容量灌裝而設計。包裝材料在自然條件下可存放12-18個月，大大節(jié)省了運輸、冷藏等一系列成本，提高了食品的儲存質量。物料采用UHT設備進行殺菌處理后再經(jīng)過密閉管道輸送至無菌空間內進行灌裝，確保整個灌裝過程達到無菌要求，保證灌裝后產(chǎn)品內的微生物控制在允許范圍內(即達到商業(yè)無菌)。