武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
店齡3年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 湖北省武漢市
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主營(yíng)產(chǎn)品: 食品級(jí)茶多酚供應(yīng)商, 食品級(jí)水蘇糖工廠價(jià)格, 食品級(jí)異麥芽酮糖醇, 食品級(jí)結(jié)冷膠, 食品級(jí)異vc鈉 , 食品級(jí)果膠, 果寡糖, 海藻糖, 木糖, 木糖醇, 無(wú)水檸檬酸, 復(fù)合磷酸鹽, 卡拉膠
食品級(jí)-富馬酸一鈉-武漢萬(wàn)榮-全國(guó)配送
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)型,貿(mào)易型
所在地區(qū)
湖北省武漢市
富馬酸一鈉又名富馬酸鈉、反丁烯二酸一鈉。白色結(jié)晶粉末。無(wú)臭,具有特殊的味道。由富馬酸和氫氧化鈉反應(yīng)而制成單鈉鹽,再結(jié)晶而得。用作酸味調(diào)味品,如粉末清涼飲料、水果罐頭、冷食、果子醬等,還用作合成樹脂、媒染劑的合成原料。富馬酸一鈉作為一種新型的防腐保鮮劑,主要用于水產(chǎn)品和肉糜類食品中,在國(guó)外(日本、韓國(guó)、美國(guó)為主)應(yīng)用較為廣泛。
富馬酸一鈉用作酸味劑、緩沖劑、調(diào)味劑、抗氧化助劑。用于配制酒、清涼飲料、糖食制品、粉末果汁、水果罐頭、冷飲、果醬、果凍等。配制面包、曲奇餅干等的復(fù)配型膨松劑。常與DL-蘋果酸、檸檬酸等其它有機(jī)酸合用。