食品級(jí) 富馬酸 武漢萬榮 批發(fā)直銷 現(xiàn)貨供應(yīng) 發(fā)貨迅速
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食品級(jí)-富馬酸-武漢萬榮-批發(fā)直銷

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是否進(jìn)口 否
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC20113118100048
型號(hào) 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99％
包裝規(guī)格 25kg
主要營養(yǎng)成分 富馬酸
外觀 粉末
含量 99％
保質(zhì)期 24個(gè)月
主要用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
CAS 110-17-8
品牌 萬榮
商品介紹

反丁烯二酸，又名延胡索酸、富馬酸、紫堇酸，化學(xué)式為C4H4O4，是由丁烯衍生出的羧酸，是一種無色、易燃的晶體。

最簡(jiǎn)單的不飽和二元羧酸。又稱延胡索酸或富馬酸。最早從延胡索中發(fā)現(xiàn)，此外也存在于多種蘑菇和新鮮牛肉中。反丁烯二酸與順丁烯二酸互為幾何異構(gòu)體，反丁烯二酸加熱至250-300℃轉(zhuǎn)變成順丁烯二酸。反丁烯二酸也能生成一元和二元酯或酰胺，但不能生成一元酰氯。它與或反應(yīng)生成二元酰氯。反丁烯二酸經(jīng)氧化生成外消旋酒石酸。

在食品中主要用于肉制品、魚肉制品加工等。富馬酸可作為酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、抗氧化助劑、腌制促進(jìn)劑、香料使用。本品有強(qiáng)緩沖作用，以保持水溶液在pH3.0左右，并對(duì)抑菌防霉有重要作用，同時(shí)，它有澀味，是酸味的固體酸之一，吸收率低，有助于延長粉末制品等的保存期。當(dāng)富馬酸變?yōu)楦获R酸鈉后，水溶性及風(fēng)味均更好


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公司名稱 武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
聯(lián)系賣家 郭 （QQ：13797080234）
電話 잵잰잳잱잳재잲재잭잰잮
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傳真 재잭잳-잲잳재잯잲잴잳잮
網(wǎng)址 http://www.wrkjfz.com
地址 湖北省武漢市