半胱氨酰亞砜裂解酶(CSL)檢測試劑盒_50管/24樣(之禮生物提供)
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半胱氨酰亞砜裂解酶(CSL)檢測試劑盒-50管-24樣(之禮生物提供)

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品牌 之禮生物
規(guī)格 50管/24樣
測定方法 分光光度法
用途 僅供科研使用
產(chǎn)品包裝 液體盒裝
最小起訂 1盒起訂
供應(yīng)商 上海之禮生物科技有限公司
保持期 6個月
保存條件 低溫、避光保存
供貨數(shù)量 687
商品介紹
?科研提供 半胱氨酰亞砜裂解酶(CSL)檢測試劑盒_50管/24樣

測定意義
半胱氨酰亞砜裂解酶(CSL)廣泛存在于百合科蔥屬(如大蒜和洋蔥),十字花科蕓薹屬
(如卷心菜,菜花,西蘭花),以及豆科中的合金歡屬中,并通常被稱為蒜氨酸酶(Alliinase)。香菇酸在γ-谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶和半胱氨酸亞砜裂解酶的作用下轉(zhuǎn)化成香菇精,以及產(chǎn)生丙酮酸、乙醛、甲醛和NH3。CSL是內(nèi)源性甲醛生成的關(guān)鍵酶之一,測定CSL活性對于研究食品安全具有重要意義。

測定原理
CSL催化S-甲基-L-半胱氨酸亞砜反應(yīng)產(chǎn)生丙酮酸,與2,4-二硝基苯肼反應(yīng),在堿性條件下顯棕紅色,在510nm下有特征吸收峰。
自備實驗用品及儀器
天平、研缽、離心機、分光光度計、1mL玻璃比色皿、恒溫水浴鍋、蒸餾水。

樣本處理
按照組織質(zhì)量(g):提取液體積(mL)為1:5~10的比例(建議稱取約0.1g組織,加入1mL提取液),進(jìn)行冰浴勻漿,4℃浸提40min。12000g 4℃離心10min,取上清,置冰上待測。           
注    意:正式測定之前選擇2-3個預(yù)期差異大的樣本做預(yù)測定。


聯(lián)系方式
公司名稱 上海之禮生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 夏力 (QQ:2881498548)
電話 䀍䀑䀋-䀔䀎䀒䀎䀔䀒䀐䀐
手機 䀋䀔䀒䀍䀍䀎䀎䀋䀍䀍䀏
地址 上海市閔行區(qū)
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