食品級(jí)增稠懸浮劑漢生膠 阜豐黃原膠 現(xiàn)貨批發(fā)
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純度 99%
有效物質(zhì)含量 99
型號(hào) 食品級(jí)
品牌 源樂(lè)
主要用途 食品原料
主要有效成分 黃原膠
商品介紹
基本信息
純度:99%
有效物質(zhì)含量:99
型號(hào):食品級(jí)
品牌:源樂(lè)
主要用途:食品原料
主要有效成分:黃原膠

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中文名:黃原膠

外文名:Xanthan gum
別   名:漢生膠 ;昔嘌呤樹(shù)膠 ;黃膠
規(guī)   格: 1*25Kg

用法用量:根據(jù)生產(chǎn)需要嚴(yán)格按照國(guó)標(biāo)GB2760標(biāo)準(zhǔn)適量添加。

黃原膠為淺黃色至白色可流動(dòng)粉末,稍帶臭味。易溶于冷、熱水中,溶液中性,耐凍結(jié)和解凍。遇水分散、乳化變成穩(wěn)定的親水性粘稠膠

黃原膠是由糖類經(jīng)黃單胞桿菌發(fā)酵,產(chǎn)生的胞外微生物多塘。由于它的大分子特殊結(jié)構(gòu)和膠體特性,而具有多種功能,可作為乳化劑、穩(wěn)定劑、凝膠增稠劑、浸潤(rùn)劑、膜成型劑等

1食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

2飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料

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