山梨酸鉀主要用途1.山梨酸鉀是 公認的低毒、效的酸型防腐劑，與山梨酸具有相同的防腐作用。運用范圍和用量（以山梨酸計）拜見山梨酸。2.用作食物防腐劑,果蔬保鮮和洗刷化妝品及飼料防腐劑等。3.化妝品防腐劑。屬有機酸類防腐劑。添加量一般為0.5%?？膳c山梨酸混合運用。山梨酸鉀雖易溶于水，運用方便，但其1%水溶液ph值為7~8，有使化妝品ph值升高的傾向，在運用時應予以注意。