產(chǎn)品名稱： 山梨酸鈣

CAS： 7492-55-9

英文別名:Calcium Sorbate

分子量:262.32

分子式:C12H14CaO4

分子量：262.31

標(biāo)準(zhǔn)： 國家標(biāo)準(zhǔn)

天然/合成： 合成

級別： 食品級

含量： 98%

外觀： 白色結(jié)晶

包裝： 25kg/紙板桶 可拆分

成份： 碳酸鈣

理化屬性： 白色結(jié)晶性粉末，溶于水，不溶于乙醇

類別： 天然食品

行業(yè)： 食品

領(lǐng)域： 防腐劑

下延產(chǎn)品： 發(fā)酵乳制品、酸乳、濃縮菠蘿汁等

運(yùn)用： 用作食品防腐劑、防霉劑等

用法用量： 使用限量：FAO/WHO(1984，mg/kg)：人造奶油1000(單用或與山梨酸、苯甲酸及其鹽類合用量，以山梨酸計(jì))；帶防腐劑的菠蘿濃汁1000(單用或與山梨酸、苯甲酸及其鹽類以及亞硫酸鹽類合用量，但亞硫酸鹽類不得超過500，并僅用于制造過程)。