中文名稱： 3-氯丙醇

中文別名： 3-氯-1-丙醇; 氯丙醇

英文名稱： 1-Chloro-3-hydroxypropane

英文別名： Chloropropanol,98%; Trimethylene chlorohydrin; 3-Chloro-1-propanol; Chloropropanol; 1-Propanol, 3-chloro-; 3-Chloropropan-1-ol; 3-Chlorpropan-1-ol; 1-chloropropan-1-ol; 1-Chloro-3-propanol

CAS號(hào)： 627-30-5;28064-81-5

EINECS號(hào)： 210-992-9

分子式： C3H7ClO

分子量： 94.54

InChI： InChI=1/C3H7ClO/c4-2-1-3-5/h5H,1-3H2

分子結(jié)構(gòu)： 3-氯丙醇 627-30-5;28064-81-5

密度： 1.131

熔點(diǎn)： -20℃

沸點(diǎn)： 160-162℃

閃點(diǎn)： 75℃

水溶性： 300 g/L (20℃)

物化性質(zhì)：

性狀 無色澄明液體

溶解性 可溶于水、乙醇、乙醚。

產(chǎn)品用途：

是藥物合成的重要中間體，可用于多種藥物的合成，如：合成氯甲酸-3-氯丙酯；奈非那韋中間體等。

是大豆脂肪在強(qiáng)酸下斷裂水解而成甘油，而丙三醇（甘油）在強(qiáng)酸或高溫條件下發(fā)生反應(yīng)，HCL取代醇羥基而生成氯丙醇，以3－氯－1，2－丙二醇為主。

注意

在選購(gòu)醬油時(shí)需要注意，盡量購(gòu)買有標(biāo)注“釀造醬油”字樣的醬油，配制醬油中可能含有一定量的三氯丙醇（配制醬油在生產(chǎn)時(shí)會(huì)添加一定量的酸水解植物蛋白，酸水解植物蛋白是由大豆經(jīng)酸水解得來，而大豆等原料含有一定量的脂肪，在強(qiáng)酸作用下脂肪斷裂水解產(chǎn)生丙三醇（甘油），丙三醇被鹽酸（HCL）取代醇羥基而生成氯丙醇。為何釀制醬油不含有三氯丙醇  在釀制醬油的生產(chǎn)過程中,酵母菌雖然能將一部分糖類發(fā)酵成丙三醇,并有食鹽中的氯離子存在,但在含水的偏酸性環(huán)境中,難以形成氯丙酸衍生物,同時(shí)在發(fā)酵過程中丙三醇又能與有機(jī)酸形成酯類化合物,從而減少了游離丙三醇的存在,因此純粹的釀制醬油如果不添加其它酸水解產(chǎn)品,是檢測(cè)不到三氯丙醇的,即使有,也屬于檢出限之下極微量的存在。

三氯丙醇在市售醬油中普遍存在嗎？衛(wèi)生防病工作者在2001年-2009年對(duì)我國(guó)某省市售共220份醬油中三氯丙醇進(jìn)行監(jiān)測(cè),檢出的樣品含量在0.05-11.39毫克/公斤范圍內(nèi),平均值為0.58毫克/公斤,檢出率為57.7%,超標(biāo)率為7.8%

 產(chǎn)品價(jià)格問題：價(jià)格以本公司的實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn)，市場(chǎng)行情波動(dòng)，網(wǎng)上報(bào)價(jià)僅供參考。

關(guān)于產(chǎn)品問題：所有的商品我們公司在發(fā)貨之前都進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)檢，確保無任何問題才發(fā)貨。

產(chǎn)品屬性：下單之前或者購(gòu)買之前，一定要與客服溝通，核對(duì)產(chǎn)品的屬性數(shù)量等信息確保無誤。

具體的應(yīng)用分析必須至少包含測(cè)試，以便從技術(shù)、健康、安全和環(huán)保的角度來確定其適用性。我方無需進(jìn)行此類測(cè)試。除非我方另行書面同意，否則所有產(chǎn)品都嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)銷售條款進(jìn)行出售，該標(biāo)準(zhǔn)銷售條款將應(yīng)您要求而提供。我方不對(duì)所提供的任何信息和技術(shù)協(xié)助進(jìn)行擔(dān)?；虮ＷC，如有變更，恕不另行通知。雙方明確理解并同意，貴方將承擔(dān)所有與使用我們的產(chǎn)品、技術(shù)協(xié)助和信息相關(guān)而導(dǎo)致的侵權(quán)、合同或其他方面的責(zé)任，并在此明確地使我方免受所有該等責(zé)任。此處未包含的任何聲明或者推薦都未經(jīng)授權(quán)，對(duì)我方不具任何約束力。

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