到邵陽(yáng)一定要嘗一嘗。邵陽(yáng)米粉的主要原料是大米，經(jīng)過(guò)選米，發(fā)酵，打漿，壓團(tuán)，打團(tuán)，榨粉六道工藝制成潔白、混圓、細(xì)長(zhǎng)且有彈性的粉條，只要用開(kāi)水燙煮，加上作料后即可食用，吃起來(lái)潤(rùn)滑可口。 邵陽(yáng)米粉的特色是在于米粉的口感上，邵陽(yáng)米粉用的是大米，是經(jīng)過(guò)發(fā)酵然后在壓制出來(lái)的，相對(duì)于其他米粉口感更硬有嚼勁，再配上邵陽(yáng)人重油重辣的口味，吃起來(lái)口味就更加獨(dú)特啦。學(xué)邵陽(yáng)米粉技術(shù)地方，食為先小吃培訓(xùn)，1人報(bào)名可2人培訓(xùn),免材料費(fèi),師傅全程實(shí)操教學(xué),教技術(shù)配方。

邵陽(yáng)米粉是一種湖南邵陽(yáng)地區(qū)的風(fēng)味小吃，米粉歷史悠久，對(duì)于居住在本地的市民而言，吃邵陽(yáng)米粉就是一種生活方式。

邵陽(yáng)米粉是一種湖南邵陽(yáng)地區(qū)的風(fēng)味小吃，米粉歷史悠久，對(duì)于居住在本地的市民而言，吃邵陽(yáng)米粉就是一種生活方式。到邵陽(yáng)一定要嘗一嘗。

邵陽(yáng)米粉的特色是在于米粉的口感上，邵陽(yáng)米粉用的是大米，是經(jīng)過(guò)發(fā)酵然后在壓制出來(lái)的，相對(duì)于其他米粉口感更硬有嚼勁，再配上邵陽(yáng)人重油重辣的口味，吃起來(lái)口味就更加獨(dú)特啦。學(xué)邵陽(yáng)米粉技術(shù)地方,食為先小吃培訓(xùn)，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操，教技術(shù)配方，邵陽(yáng)米粉培訓(xùn)內(nèi)容:1、邵陽(yáng)米粉原料、配料選取、采購(gòu)、制作、初加工及保存。 2、邵陽(yáng)米粉高湯、餡料、面皮制作方法和流程 3、實(shí)踐學(xué)習(xí)邵陽(yáng)米粉制作工藝及流程。 4、復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。