食品級(jí) 復(fù)合磷酸鹽 武漢萬榮 貨源充足 歡迎訂購
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食品級(jí)-復(fù)合磷酸鹽-武漢萬榮-貨源充足

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聯(lián)系人 郭

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發(fā)貨地 湖北省武漢市
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聯(lián)系方式
是否進(jìn)口 否
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400485
型號(hào) 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99％
包裝規(guī)格 25*1
主要營養(yǎng)成分 復(fù)合磷酸鹽
外觀 白色粉末狀
含量 99％
保質(zhì)期 兩年
主要用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
CAS 有
品牌 萬榮
商品介紹


魚糜制品

魚糜制品的保水性對(duì)魚糜制品的質(zhì)量息息相關(guān)，復(fù)合磷酸鹽在提高魚糜制品的保水性方面有重要作用，其原因在于魚糜制品的等電點(diǎn)為6.3，此時(shí)保水性最低，當(dāng)加入磷酸鹽后，由于其呈堿性，使魚糜制品的pH值偏離等電點(diǎn)而使得保水性提高；同時(shí)磷酸鹽還有螯合金屬離子和解離肌動(dòng)球蛋白的作用，因而也能提高保水效果。復(fù)合磷酸鹽對(duì)魚糜制品的保水作用關(guān)鍵在于要做好磷酸鹽的比例問題。


果汁飲料

復(fù)合磷酸鹽一方面能延長果汁飲料的酸味時(shí)間，對(duì)果汁飲料的口感有較好的作用，而且添加的時(shí)間不同對(duì)改善果汁飲料口感的效果也不同；另一方面可以協(xié)同其他護(hù)色劑，對(duì)果汁飲料具有增強(qiáng)護(hù)色作用。

聯(lián)系方式
公司名稱 武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
聯(lián)系賣家 郭 （QQ：13797080234）
電話 䀋䀐䀓䀏䀓䀍䀒䀍䀑䀐䀎
手機(jī) 䀋䀐䀑䀋䀐䀋䀍䀓䀋䀒䀋
傳真 䀍䀑䀓-䀒䀓䀍䀔䀒䀌䀓䀎
網(wǎng)址 http://www.wrkjfz.com
地址 湖北省武漢市