瑞辰耐高溫a-淀粉酶High temperature resistant alpha-amylase
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瑞辰耐高溫a-淀粉酶High-temperature-resistant-alpha-amylase

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聯(lián)系人 劉經(jīng)理 主管

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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 瑞辰
保質(zhì)期 12個(gè)月
規(guī)格 液體
砷含量 0.002%
酶活力 2萬-18 萬u
重金屬 0.002%
貨號(hào) 高溫淀粉酶
外觀性狀 水機(jī)
酶系活力 2萬-18 萬u
溫度適用范圍 60-100
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
EINECS編號(hào) 耐高溫α-淀粉酶
別名 高溫α-淀粉酶
英文名稱 High temperature resistant α-amylase
分子式 高溫α-淀粉酶
純度 100%
CAS編號(hào) 9000-90-2
酶活力保存率 100%
商品介紹
基本信息
EINECS編號(hào):耐高溫α-淀粉酶
砷含量:0.002%
別名:高溫α-淀粉酶
英文名稱:High temperature resistant α-amylase
分子式:高溫α-淀粉酶
重金屬:0.002%
純度:100%
有效物質(zhì)含量:高溫淀粉酶
型號(hào):耐高溫α-淀粉酶
酶活力:2萬-18 萬u
品牌:瑞辰
CAS編號(hào):9000-90-2
酶活力保存率:100%
主要用途:食品,飼料

耐高溫a-淀粉酶High temperature resistant alpha-amylase


耐高溫a-淀粉酶是由地衣芽孢桿菌經(jīng)液體深層發(fā)酵提煉而成,其產(chǎn)品為液體劑型,適用于生物制藥、淀粉糖、酒精、啤酒、味精、發(fā)酵工業(yè)的液化等。

1. 溫度范圍有效溫度范圍55-100℃, 作用溫度在85-95℃之間,100℃仍保持相當(dāng)?shù)幕盍?,在噴射液化時(shí),瞬間溫度可達(dá)105-110℃。

2. pH范圍有效pH范圍5.0-8.0,最適pH值范圍5.8-6.5之間。

3. 鈣離子濃度對(duì)酶活力的影響:本品對(duì)Ca2+要求不高,50-70ppm Ca2+已足夠。




聯(lián)系方式
公司名稱 濰坊瑞辰生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 劉經(jīng)理 (QQ:857424865)
電話 㜉㜈㜉㜈㜆㜌㜄㜆㜉㜊㜊
手機(jī) 㜉㜈㜉㜈㜆㜌㜄㜆㜉㜊㜊
傳真 㜉㜈㜉-㜈㜆㜌㜄㜆㜉㜊㜊
地址 山東省濰坊市