湖北東曹化學(xué)科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 化工中間體
順-3-己烯-1-醇-葉醇是一種流行的清香型名貴香料
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所在地區(qū)
湖北省武漢市
主營(yíng)產(chǎn)品
中文名稱: 順-3-己烯-1-醇
中文別名: (Z)-3-己烯-1-醇; 3-己烯-1-醇; 青葉醇; 順-3-己烯醇; 葉醇; 正-3-己烯醇; 順式-3-己烯-1-醇; 順式葉醇;
英文名稱: cis-3-Hexen-1-ol
英文別名: cis-3-Hexenol; Cis-3-Hexene-1-OL; hex-3-en-1-ol; (3Z)-hex-3-en-1-ol; Leaf alcohol
CAS號(hào): 928-96-1
葉醇廣泛分布于綠色植物的葉、花和果實(shí)中,因而自人類有史以來就隨食物鏈被人體攝取。我國(guó)GB2760-1996標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定可按生產(chǎn)需要適量用于食品香精。在日本,葉醇廣泛應(yīng)用于有香蕉、草莓、柑桔、玫瑰香葡萄、蘋果等天然新鮮風(fēng)味香精的調(diào)配,也與乙酸、戊酸、乳酸等酯類并用,以改變食品口味,主要用于抑制清涼飲料和果汁的甜味余味。2.葉醇在日用化工中的應(yīng)用葉醇具有強(qiáng)烈的新鮮青草香氣,是一種流行的清香型名貴香料。葉醇及其酯類在香精生產(chǎn)中是不可缺少的調(diào)香劑。據(jù)報(bào)道,目前在 上40多種 香精配方中均含有葉醇成分,通常只需添加0.5%或更少的葉醇,即可得到顯著的葉青香氣味。在化妝品行業(yè)中,葉醇用于調(diào)配各種與天然香料類似的人造精油,如鈴蘭型、丁香型、橡苔型、薄荷型和熏衣草型精油等,也可用于調(diào)配各種花香型香精、使人造精油和香精具有青香的頭香香韻。葉醇也是合成茉莉酮和茉莉酮酸甲酯的重要原料。葉醇及其衍生物是20世紀(jì)60年代香料行業(yè)綠色革命的象征。3.葉醇在生物防治中的應(yīng)用葉醇還是植物和昆蟲兩方面不可缺少的生理活性物質(zhì)。昆蟲利用葉醇作為警報(bào)、集合等信息素或性激素。如用葉醇與苯琨以一定的比例混合后,可誘導(dǎo)雄性金龜子、甲蟲的聚集,從而用以大面積的捕殺諸如此類的森林害蟲。由此可見,葉醇是一種有重要應(yīng)用價(jià)值的化合物
EINECS號(hào): 213-192-8
分子式: C6H12O
分子量: 100.1589
密度: 0.843g/cm3
沸點(diǎn): 156.5°C at 760 mmHg
閃點(diǎn): 44.4°C
水溶性: INSOLUBLE
蒸汽壓: 1.04mmHg at 25°C
香型:青香香精
含量: 98%
外觀性狀:無色油狀液體或微黃色液體。微溶于水。溶于醇及大多數(shù)有機(jī)溶劑。
儲(chǔ)存:存放于陰涼、干燥、通風(fēng)處,避免陽(yáng)光直射及高溫
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