浩榮-葡庚糖酸鈉-99%-CAS:13007-85-7
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湖北省武漢市
產(chǎn)品信息
葡庚糖酸鈉
中文名稱:葡庚糖酸鈉
中文別名:葡萄醣庚酸鈉
英文名稱:Sodium glucoheptonate
CAS號(hào):13007-85-7
EINECS號(hào):250-480-2
分子式:C7H13NaO8
分子量:248.1631
含量:99.5%
外觀:白色粉狀
包裝:25KG/編織袋
沸點(diǎn):727.8°C at 760 mmHg
閃點(diǎn):407.9°C
蒸汽壓:1.87E-24mmHg at 25°C
1 用于食品添加劑;
2.用作水質(zhì)穩(wěn)定劑,其優(yōu)異性表現(xiàn)在:
⑴具有明顯的協(xié)調(diào)效應(yīng),適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等各種配方,由于協(xié)調(diào)效應(yīng)影響,緩蝕效果大大提高;
⑵與一般緩蝕劑相反,緩蝕率隨溫度升高而增加;
⑶阻垢能力技術(shù)要求對(duì)鈣、鎂、鐵鹽具有很強(qiáng)的絡(luò)合能力,特別對(duì)Fe3+有極好的螯合作用;
(4)作為循環(huán)冷卻水緩蝕阻垢劑,是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑所無(wú)法比擬的,可達(dá)到滅公害的作用;
3.用做鋼鐵表面清洗劑:鋼鐵表面如需要鍍缽、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳以適應(yīng)特殊用途時(shí),其鋼坯表面均需經(jīng)過(guò)嚴(yán)格清洗,使鍍層物與鋼鐵表面牢固結(jié)合,這時(shí)候其清洗藥劑中添加葡萄糖酸鈉將會(huì)達(dá)到十分理想的效果;
4.作玻璃瓶專用清洗劑:用葡萄糖酸鈉為主要配方的玻璃瓶專業(yè)清洗劑可改善以下常見(jiàn)問(wèn)題:去垢力不強(qiáng),易堵塞洗瓶機(jī)的噴咀及管路;對(duì)瓶貼及瓶頸鐵銹去染力不理想;洗后微量殘留物對(duì)食用安全性不理想(如磷酸鹽殘留);洗滌水排放成公害;
5.用做水泥摻合劑:水泥中添加一定數(shù)量的葡萄糖酸鈉后,可增加混凝土的可塑性和強(qiáng)度,且有阻滯作用,即推遲混凝土的最初與最終凝固時(shí)間;
6.可用于電鍍,膠卷制造等許多工業(yè)領(lǐng)域。
7.用于食品行業(yè),由于其可以有效地防止低鈉綜合癥的發(fā)生,故可以作為食品添加劑。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀有優(yōu)良的呈味閾。葡萄糖酸鈉無(wú)刺激性,無(wú)苦澀味,鹽味質(zhì)接近食鹽,閾值遠(yuǎn)高于其他有機(jī)酸鹽,是食鹽(無(wú)機(jī)鹽)的5倍、蘋(píng)果酸鈉的2.6倍、乳酸鈉的16.3倍。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀在食品加工中用于調(diào)節(jié)pH,改善食品呈味性,代替食鹽加工成健康的低鹽或無(wú)鹽(無(wú)氯化鈉)食品,對(duì)增進(jìn)人體健康、豐富人們生活起很大作用。
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