沒食子酸丙酯 PG 抗氧化劑 食品級原料萬榮
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沒食子酸丙酯 PG 抗氧化劑 食品級原料萬榮
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沒食子酸丙酯 PG 抗氧化劑 食品級原料萬榮

沒食子酸丙酯-PG-抗氧化劑-食品級原料萬榮

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發(fā)貨地 湖北省武漢市
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商品介紹
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型號 食品級
有效物質含量 99%
包裝規(guī)格 25*1
主要營養(yǎng)成分 營養(yǎng)強化劑
外觀 粉末
含量 90%
保質期 兩年
主要用途 營養(yǎng)強化劑
CAS 121-79-9
品牌 萬榮
商品介紹

【沒食子酸丙酯——簡介】

 

 

 

沒食子酸丙酯:propyl gallate

 

簡稱 PG。

 

白色至淺褐色結晶粉末,或微乳白色針狀結晶。無嗅,微有苦味,水溶液無味。

 

 

 

PG難溶于水,微溶于棉子油、花生油、豬脂。沒食子酸丙酯比較穩(wěn)定,遇銅、鐵等金屬離

子發(fā)生呈色反應,變?yōu)樽仙虬稻G色,有吸濕性,對光不穩(wěn)定,發(fā)生分解,耐高溫性差。

 

 

 

【沒食子酸丙酯——應用】 

 

 

 

沒食子酸丙酯在各種食品中的使用量 

 

食品

用量/%

堅果與籽類罐頭

0.01

動物油

0.001-0.01

植物油

0.001-0.02

全脂奶粉

0.005-0.01

人造黃油

0.001-0.01

面包

0.001-0.004

谷類食品

0.003

口香糖基質

0.1

糖果

0.01


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公司名稱 武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
聯(lián)系賣家 (QQ:13797080234)
電話 잵잰잳잱잳재잲재잭잰잮
手機 잵잰잭잵잰잵재잳잵잲잵
傳真 재잭잳-잲잳재잯잲잴잳잮
網(wǎng)址 http://www.wrkjfz.com
地址 湖北省武漢市