尼泊金乙酯 水溶性防腐劑 廣泛用于食品工業(yè) 紡織工業(yè)的防腐 閃電發(fā)貨
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尼泊金乙酯-水溶性防腐劑-廣泛用于食品工業(yè)-紡織工業(yè)的防腐

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商品參數(shù)
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商品介紹
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含量 99
用途 抗氧化劑
是否危險(xiǎn)化學(xué)品
沸點(diǎn) 297.5oC
貨品所在地 湖北
分子式 C9H10O3
性狀 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
分子量 166.17
名稱 尼泊金乙酯
儲(chǔ)存條件 避光,陰涼干燥處,密封保存
CAS 120-47-8
熔點(diǎn) 116~118
密度 1.078
溶解性 易溶于乙醇、乙醚,微溶于水、氯仿,石油醚。
商品介紹
尼泊金乙酯
英文名 Ethyl p-Hydrobenzoate 
別  稱 對(duì)羥基苯甲酸乙酯;乙基-4-羥基苯甲酸酯 
化學(xué)式 C9H10O3 
分子量 166.17 
CAS登錄號(hào) 120-47-8 
EINECS號(hào) 204-399-4 
熔  點(diǎn) 116~118 
沸  點(diǎn) 297.5oC 
密  度 1.078 
外  觀 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,有特殊香味。
溶解性 易溶于乙醇、乙醚和丙酮,微溶于水、氯仿,石油醚。
用  途:
尼泊金乙酯為水溶性防腐劑,主要特點(diǎn)是安全,高效,廣譜抗菌;廣泛用于醫(yī)藥工業(yè),食品工業(yè),紡織工業(yè)的防腐。
尼泊金乙酯,即對(duì)羥基苯甲酸酯類對(duì)霉菌和酵母菌的抑制作用較強(qiáng),對(duì)細(xì)菌特別是對(duì)乳酸菌及革蘭氏陰性桿菌的作用較差,但抗菌能力比山梨酸和苯甲酸強(qiáng),且抗菌作用受pH值影響不大,在pH值4~8的范圍內(nèi)效果均好。對(duì)羥基苯甲酸酯類烷基越長抗菌作用越強(qiáng),依次為丁酯>丙酯>乙酯。對(duì)羥基苯甲酸酯類是世界各國普遍使用的防腐劑之一。我國規(guī)定用于糕點(diǎn)餡,最大使用量0.5g/kg(以對(duì)羥基苯甲酸計(jì),下同);在果汁(味)型飲料、果醬(不包括罐頭)、醬油、醬料中最大使用量0.25g/kg;在碳酸飲料、蛋黃餡中最大使用量0.2g/kg;在食醋中最大使用量0.1g/kg;在果蔬保鮮中最大使用量0.012g/kg。它可用作防腐劑(食品、藥品)、抑菌劑、防霉劑、有機(jī)分析測定羰基和鹵化物。該品對(duì)霉菌、酵母與細(xì)菌有廣泛的抗菌作用,對(duì)霉菌與酵母的作用較強(qiáng),但對(duì)細(xì)菌特別是對(duì)革蘭氏陰性桿菌及乳酸菌的作用較差。是食品和醫(yī)藥的高效防腐殺菌劑。

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