贛云300型盤式菜餡機，可以做各類蔬菜餡料的菜餡機，可用于肉餡、包菜餡、包菜餡、榨菜餡等等餡料。贛云300型盤式菜餡機采用剁菜原理設計而成，是加工生產菜餡設備，該機采用六刀片組成圓形刀盤高速旋轉將蔬菜切碎，圓形鋁盤慢速旋轉來回輸送蔬菜至切碎刀下，經過反復工序，后將蔬菜剁碎成所需大小顆粒，由于切碎刀片鋒利快速，故可切碎各種菜餡，也可制作肉餡。一經面世，深受餃子坊、包子坊、食堂、食品加工廠等商戶青睞，是理想的菜餡制作設備。