贛云大型瓜果去皮機，也叫冬瓜去皮機器、南瓜削皮機器，主要用于中大型果蔬加工去皮處理，適用于木瓜，南瓜，冬瓜，哈密瓜，柚子等大中型瓜類削皮，削皮厚薄可調。刀組上下循環(huán)削切，去皮率可以達到95%以上。削皮刀架特殊設計，可使瓜皮定向排出，方便收集清理。機器拆洗方便，使用時操作簡單，清洗方便，安全衛(wèi)生。去皮機適用于餐飲行業(yè)，飯?zhí)茫称芳庸S，冷凍食品廠，休閑食品廠，西餐店設備，飲品店設備，茶餐廳等。防水開關，可調厚度，鋼質刀片不生銹。它是大型工廠、學校、伙房等食堂理想的去皮工具。