河北魯西黃牛小牛犢養(yǎng)殖場養(yǎng)殖利潤

山東思源業(yè)有限公司現(xiàn)面向常年供應(yīng)：純種湖羊 純種魯西黃牛、西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛、三元雜交牛、改良肉牛犢，波爾山羊1-5代種羊苗、純種波爾山羊公羊、黑山羊，波爾山羊羔及懷胎母羊、白山羊、小尾寒羊、杜泊綿羊、薩?？搜?、特克賽爾羊、南江黃羊、亞洲黃羊、、青山羊、絨山羊、育肥羊肉牛，等優(yōu)質(zhì)品種。德州驢 烏頭驢 三粉驢 華北驢 佳米驢 驢苗 。湖羊種羊，小羊羔湖羊，湖羊懷孕母羊 薩能奶山羊、關(guān)中奶山羊,肉羊等等。歡迎來電！

3.2牛肉的消費(fèi)結(jié)構(gòu)及其發(fā)展趨勢 13圖54，2011年中原肉牛帶肉牛出欄的地區(qū)結(jié)構(gòu) 46 應(yīng)該加大圍欄封牧的力度， 積極修復(fù)生態(tài)，鼓勵(lì)種草養(yǎng)畜， 實(shí)施草畜平衡， 給予政策和資金上的支持， 相關(guān)科研和企事業(yè)單位加大優(yōu)良草種的培育、種植以及加工等配套技術(shù)研發(fā)， 積極推廣舍飼養(yǎng)殖技術(shù)， 鼓勵(lì)牧草的種植與加工， 進(jìn)而培育出專業(yè)化的草民。圖64，2011年工業(yè)飼料動(dòng)物品種結(jié)構(gòu)（折合全價(jià)料） 533、250-300公斤體重的牛使用：每日精料玉米2.6公斤、豆餅1公斤、粗料玉米秸2.9公斤或酒糟25公斤，添加劑有食鹽65克、尿素100克、碳酸鈣10克、瘤胃素160毫克、芒硝30克。8.6遼寧宏福 84 四、飲水桶和草料的3．科學(xué)飼喂 5.4未來牛肉消費(fèi)潛力與實(shí)際消費(fèi) 58五，獸藥與疫苗成本，安每頭牛10元計(jì)算是一萬元。 為準(zhǔn)確、安全，好把磅秤埋在地平線以下，讓稱重的板面與地面在一個(gè)水平上。地磅要經(jīng)常進(jìn)行校對，保持稱重的準(zhǔn)確性。夏洛萊牛4.2各肉牛帶供給分析 43

河北魯西黃牛小牛犢養(yǎng)殖場養(yǎng)殖利潤

多年來，山東思源牧業(yè)肉牛肉羊肉驢養(yǎng)殖繁育場在省、市、畜牧局的大力支持下，在養(yǎng)殖專家、教授的指導(dǎo)下，經(jīng)過一代又一代育種者的精心飼養(yǎng)，現(xiàn)使繁育場的肉牛在產(chǎn)區(qū)中規(guī)模大、品種多、高。近幾年來，繁育場已向貴州、江西、廣西、云南、福建、四川、江蘇、內(nèi)蒙、東北三省肉牛養(yǎng)殖場調(diào)撥肉牛羊驢近二十萬只，在社會(huì)上引起了強(qiáng)烈反響！2004年3月，在山東濟(jì)南舉行的肉牛良種改良繁育推廣大會(huì)上，被江西省畜牧局、貴州省畜牧局、云南省畜牧局廣西省畜牧局、福建省畜牧局授予扶貧引種供應(yīng)基地。農(nóng)業(yè)給予了專題報(bào)道！為了更好的推廣山東肉牛肉羊良種，更大的推進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，繁育場現(xiàn)面向常年供應(yīng)西門塔爾牛、利木贊牛、魯西黃牛、夏洛萊牛、肉驢等.南非波爾山羊、魯西小尾寒羊、山羊、奶山羊、黃羊、杜泊綿羊特優(yōu)良肉羊良種！

我們以其科學(xué)的，優(yōu)良的品種，合理的價(jià)格，良好的信譽(yù)贏得了廣大養(yǎng)殖戶朋友的信賴與好評。我們將永遠(yuǎn)堅(jiān)持"用我們的誠心換取您的放心"這一原則，回報(bào)社會(huì)，服務(wù)于社會(huì)。我們真誠的歡迎各地的畜牧、專家、能人志士來山東旅游觀光，指導(dǎo)工作，考察引種加入養(yǎng)殖業(yè)的行列，讓我們手拉手，心連心，共同發(fā)展祖國的畜牧偉業(yè)。歡迎來電！ （4）生物活性制劑。生物活性制劑包括飼用纖維素酶制劑、酵母物、活菌制劑等。 牛育肥綜合配套技術(shù) 大力利用農(nóng)作物秸桿和農(nóng)副產(chǎn)品等資源，以“良種、良舍、良料、良醫(yī)、良法”綜合配套技術(shù)為重點(diǎn)，進(jìn)行快速育肥，從而飼養(yǎng)肉牛的綜合效益和規(guī)模效益，加快肉牛業(yè)向規(guī)模化、化、效益型方向的發(fā)展步伐。 化牛舍建設(shè) 牛舍建筑 牛舍建筑要結(jié)構(gòu)合理，經(jīng)久耐用，坐北朝南，確保冬暖夏涼，目前建造的有半封閉式單列和雙列式牛舍，以單列式為例介紹尺寸，牛舍走廓寬1.5米，順走廓建置水泥磚食槽，槽內(nèi)緣高0.6米，外緣高0.8米，槽內(nèi)寬0.45米，每頭牛的床寬1.3米，長3.1米，深0.1米的傾斜排糞溝。牛舍開放處冬天覆蓋塑料棚模保溫，確保舍內(nèi)低溫度控制在5度以上，舍內(nèi)濕度和有害氣體通過通風(fēng)窗來調(diào)節(jié)，相對濕度不超過80%，氨氣等有害氣體濃度不能超過200毫升/立方米。 養(yǎng)殖品種 以雜交牛為佳，如西門塔爾雜交牛、利木贊雜交牛、夏洛萊雜交牛、德國黃牛、魯西黃牛等。由于雜交肉牛優(yōu)勢明顯，生長快，耐粗飼，*強(qiáng)，產(chǎn)肉性能高，飼料報(bào)酬，所以育肥效果良好，育肥牛一般選擇健康無病，4-8月齡的雜交肉牛。 疫病 檢疫 對新引進(jìn)的牛進(jìn)行檢疫，嚴(yán)禁將*的牛購人。 牛體 用0.3%的液逐頭進(jìn)行1次噴體，在3天內(nèi)用0.25%的螨凈乳牛化劑對牛體進(jìn)行1次普擦式或用2%的溶液噴酒牛體，以防體表病的發(fā)生 驅(qū)蟲 進(jìn)欄7天內(nèi)，按每千克體重10毫升的丙硫1次口服或用每千克體重5-7毫克的抗蠕敏驅(qū)除，若有體外也要及時(shí)進(jìn)行。 * 進(jìn)場后7-8天，用鍵胃散對所有有牛進(jìn)行*，體重不足250千克牛灌服250克，體重250千克以上的每頭灌服500克，隨著牛體況的恢復(fù)和對的適應(yīng)，逐步添加精飼料。 圈舍 在牛進(jìn)舍前，要定期，不定期地用生石灰水或來許爾對牛舍進(jìn)行，在門口設(shè)池，以防病菌帶人。 疫病 經(jīng)常觀察牛只體況變化，有異常的要及時(shí)對癥，定期進(jìn)行菌苗、布氏桿菌苗的免疫注射， 飼料配制 氨化飼料 將農(nóng)作物秸桿鍘成5-8厘米長，以尿素為氨源，將秸桿重量廝%的尿素溶于水中，制成100-500克/升的尿素溶液。每100千克秸桿含量達(dá)到50%，充分?jǐn)嚢韬笥谒喑貎?nèi)裝滿壓實(shí)，上蓋塑料薄膜密封，四周用上壓緊，夏季需15-20天，春季需30天，冬季50-60天就可氨化好，氨化好的秸桿飼料使用前應(yīng)放氨1天，然后飼用，氨化后的秸桿質(zhì)地，氣味糊香，粗蛋白質(zhì)含量可1-2倍，因采食量和消化率的，故能量轉(zhuǎn)化率可10%-15%，飼喂是：開始與其他秸桿飼草混合飼喂，待適應(yīng)后，可全部用氨化秸桿飼喂。 微貯飼料 微貯飼料的飼草是糧食作物收割后的秸桿及青綠飼料，無論是干秸桿還是青秸桿都有可以用秸桿發(fā)酵活干菌制成優(yōu)勢的微貯飼料，微貯的秸桿鍘成5-8厘米長，制作前復(fù)活菌種，現(xiàn)在應(yīng)用的千桿干菌每袋3克，可處理干秸桿1噸或青秸桿2噸，微貯飼料制作所需溫度在5度以上，一般飼料微貯20-30天后可飼喂，良好的微貯飼料色澤呈微欖綠，具醇香的果品味，質(zhì)地，開始飼喂應(yīng)逐步用量，7天后達(dá)到全量，一般育肥牛每頭每日可食10-15千克，個(gè)體小的5-8千克 青貯飼料 青貯原料以玉米秸桿為主，帶穗青貯在果穗達(dá)到乳熟期收割，玉米秸桿青貯在玉米穗干熟而莖葉尚綠時(shí)收割，青貯時(shí)將青貯原料鍘短至2-3厘米長，先在青貯窖底部鋪10-15厘米的麥草，然后分層裝填青貯原料，每裝15-30厘米厚必須壓緊一次，特別要壓緊邊緣和四角，青貯飼料的相對濕度以65%-75%為佳，以用手捏緊切碎原料指縫有而不滴水為宜，裝填到高出窖上緣30-40厘米后，在其上蓋15-30厘米厚的麥草壓緊，用塑料布封嚴(yán)，然后在上面壓一層濕土踏實(shí)，如有下沉或裂縫，應(yīng)及時(shí)修填拍實(shí)，并在四周挖好排水溝。 青貯飼料裝填后30天即可開窖取用，取面面平整，取后用塑料膜及時(shí)蓋好，以防止因料面的二次發(fā)醇，優(yōu)質(zhì)青貯料為青綠色或者黃綠色、酸香味，質(zhì)地緊密，莖葉保持原狀，品質(zhì)低劣的多為褐色、墨綠色或黑色，質(zhì)地，失去原來莖葉的結(jié)構(gòu)，帶粘性，有臭味，這種青貯料不能喂牛，用優(yōu)質(zhì)青貯料喂牛時(shí)，喂量要由少到多，與精飼料或其它習(xí)慣性飼料摻喂，喂量一般不超過日糧總量的1/2，每頭有肥牛日喂量8-12千克為宜，犢牛3-4千克。 酒槽及甜菜渣 新鮮酒槽裝入水泥池內(nèi)充分壓實(shí)，上蓋塑料棚膜保存，每頭牛的日喂量不超過8千克，夏季酒槽應(yīng)晾曬1-2 小時(shí)后飼喂，但存放時(shí)間不能太長，以防發(fā)霉變質(zhì)，飼喂時(shí)和其它飼料配合，鮮鮮甜菜渣也要入池內(nèi)保存，用量和酒槽接近，并防止變質(zhì) 精飼料配制 精飼料配制以玉米、麩皮、菜子餅、食鹽、骨粉為主，主要是根據(jù)飼料源況進(jìn)行配制，其粗蛋白質(zhì)100-130克，能量和蛋白質(zhì)比例為80：20，鈣11-12克，磷8-9克，供參考的配主有兩種，1號精飼料：玉米15%，菜子餅20%，麩皮10%，骨粉1%，食鹽1%，2號精飼料：玉米74%，麩皮20%，骨分3% 飼養(yǎng) 備精 根據(jù)牛的采食備料，一般整期備精每天備頭6千克備精飼料，按2.4%千克精飼料，按精飼料重量的0.5%添加緩沖劑碳酸氫鈉，以精飼料的利用率，粗飼料每天備料2次，精飼料2次，精飼料和粗飼料的重量比按干：1-4為宜。 飼喂 每天早晨8時(shí)，下午4時(shí)投喂粗飼料，早、晚兩次喂精飼料，粗飼料和精飼料拌均飼喂 飲水 早晚粗飼料1小時(shí)左右，把清潔水放入水槽，讓其飲水，冬季防止飲用水帶冰水，要求不能低于0度，盡量牛體御寒能量消耗。 肉牛育肥制度 肉牛育肥采用以下兩種育肥制度 一是犢牛的育肥制度，犢牛一般斷奶時(shí)間為3個(gè)月，斷奶的小中不宜快速育肥，而應(yīng)加強(qiáng)適性的飼養(yǎng)，放牧與補(bǔ)飼相結(jié)合，*，此間的精飼料點(diǎn)30%左右，7個(gè)月齡后加強(qiáng)飼養(yǎng)，強(qiáng)度育強(qiáng)4-6個(gè)月，體重在700公斤左右時(shí)出售或屠宰，二是架子牛育肥制度，8-10個(gè)月左右的架子牛有利育肥，應(yīng)快速育肥，育肥分前、中、后3個(gè)時(shí)期，前期為適應(yīng)期，此間日糧要適量，易消化，中期為增重期，應(yīng)精飼料，后期為期，精、粗飼料比3：7，整個(gè)育肥期日增重在2.5千克以上，在3-4個(gè)月內(nèi)達(dá)700公斤以上即可.以出售或屠宰。 -肉牛養(yǎng)殖成本及利潤分析（以西門塔爾牛為例）: 圖30，2011年牛肉進(jìn)口的產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 29 （七）免除勞役3.3.1居民家庭食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)及其發(fā)展趨勢 15 目前， 我國肉牛產(chǎn)業(yè)集約化體系尚未形成， 整體呈現(xiàn) “小規(guī)模， 大群體” 的特點(diǎn)， 范圍內(nèi)牛源緊缺現(xiàn)象嚴(yán)重， 弒母殺青基礎(chǔ)母牛群數(shù)量急劇，肉牛整體存欄量、 出欄量繼續(xù)下降， 而且市場交易不規(guī)范及食品力度薄弱， 主要因素是行業(yè)主導(dǎo)品牌， 疫病防控體系缺失， 牛肉注水以及私屠濫宰等現(xiàn)象比較嚴(yán)重， 養(yǎng)殖用地政策不明確， 社會(huì)化服務(wù)體系薄弱， 金融、 、 技術(shù)等體系不完善， 大幅壓縮了產(chǎn)業(yè)效益空間， 動(dòng)搖了產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。由于成本大、 周期長、 風(fēng)險(xiǎn)高、 效益差， 近年來越來越多的養(yǎng)牛戶不得不選擇放棄， 大量宰殺母牛市場上牛源*， 犢牛價(jià)格上漲， 養(yǎng)殖成本不斷攀升。由于行業(yè)整體不景氣， 企業(yè)紛紛收購價(jià)格， 更飼養(yǎng)戶補(bǔ)欄積極性降至谷底， 整個(gè)產(chǎn)業(yè)形成惡性循環(huán)， 基礎(chǔ)母牛數(shù)量明顯， 養(yǎng)牛小區(qū)開始荒廢，肉牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)出現(xiàn)嚴(yán)重跡象。 （2）排列。牛舍排列視牛場規(guī)模及場地情況而定，主要有單列式和雙列式。單列式內(nèi)徑跨度6米，雙列式內(nèi)徑跨度10米以上，包括中間走道2米左右，采用對頭式飼養(yǎng)。 設(shè)計(jì)原則

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【養(yǎng)牛8看，及時(shí)發(fā)現(xiàn)病牛？ 】
一、看精神狀態(tài)：
健康牛精神活潑，耳目靈敏，對周圍反應(yīng)。病牛則精神沉郁或不安。頭低耳耷，雙目半閉，呆立不動(dòng)，對*，多見于一般慢性或后期;時(shí)病?？裨瓴话?，前沖后撞不聽呼喚，牛如果哞叫，以頭頂物，亂奔亂跑，多見于*或某些中性。
二、看被毛和皮膚：
健康牛的被毛整齊而有光澤，不易脫落，皮膚顏色正常，無*，潰爛、等。病牛被毛和皮膚經(jīng)常發(fā)生各種不同的變化?；冀牝?和牛被毛成片地脫落，皮膚變厚，出現(xiàn)癢*;在慢性消耗性(結(jié)核)和某些代謝性時(shí)，被毛蓬亂無光澤易脫落等。
三、看步態(tài)：
健康牛步態(tài)穩(wěn)健，自如。時(shí)為跛行，運(yùn)步不協(xié)調(diào)等反常;如破*、病牛頭頸伸直，耳豎尾翹，腰腿僵直，行走時(shí)似;*、*時(shí)，病牛盲目運(yùn)動(dòng)，意識紊亂不聽呼喚;牛的定向轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng)是腦包蟲病的。
四、看呼吸：
健康牛呼吸每分鐘10-12次，呈平穩(wěn)的胸腹試呼吸。病牛*時(shí)常見于腹腔的*、*、瘤胃鼓氣、腹壁外傷等以及隔肌;為破裂損傷*等牛呈腹式呼吸時(shí)常見于某些胸腔，如急性*，胸膜*、大量胸水，*和肋骨*等。

五、看眼結(jié)膜：
健康牛眼結(jié)膜呈淡紅色。眼結(jié)膜蒼面時(shí)多見于慢性消耗性，如牛結(jié)核、焦蟲病、慢性等;眼結(jié)膜糊紅多見于性，如牛*、牛胃*等。眼結(jié)膜*多見于循環(huán)和*的，如牛肺疫，牛*，腸變位和中性;眼結(jié)膜發(fā)黃多見于肝膽，*及胃腸等。
六、看鼻鏡和鼻腔：
健康牛鼻鏡露水成珠，不干不濕。在病理情況下，特別是在急性性時(shí)，鼻鏡鼻盤呈現(xiàn)干燥甚至干裂，如牛梨形蟲病、牛出敗等;看鼻腔包括鼻和鼻漏的檢查，一般呈漿性、粘性或膿性且具惡臭味的鼻漏多見于牛肺疫。
七、看糞便：
正常的牛糞便具一定形狀和硬度。排糞增多，糞便稀薄如水稱為*，見于牛*，結(jié)核和副*;排糞，糞便干硬或表面附有多為，見于運(yùn)動(dòng)不足前胃，胃積食，腸阻塞，腸變位，了解更多養(yǎng)牛常識，請關(guān)注買牛網(wǎng)，熱及某些神經(jīng);排糞失禁見于嚴(yán)重下痢，腰薦部*和*、胸炎等;排糞時(shí)牛呈現(xiàn)痛苦不安，拱背甚至、鳴叫，但不能大量糞便的見于牛的*性網(wǎng)*，*、瘤胃積食，腸，腸變位和某些神經(jīng)。
八、看口色和舌苔：
健康牛的口色青淡紅色、無舌苔;衰老*?？谏l(fā)淡?？谏l(fā)紅常見于熱性，如急性*，*等;口色青紫是*高度，缺氧及血液濃縮的結(jié)果，常見于嚴(yán)重結(jié)癥的的中后期，腸變位，嚴(yán)重的胃*及急性*;口色發(fā)黃多見于焦蟲病，等;口色發(fā)白常見于各型*，*，病，大*，內(nèi)臟破裂等。【句子】 農(nóng)區(qū)的肉牛養(yǎng)殖主要依靠農(nóng)民的役用牛和奶牛養(yǎng)殖中的淘汰牛， 其特點(diǎn)是秸稈資源比較豐富，以秸稈作為飼料使養(yǎng)殖成本相對較低， 然而農(nóng)區(qū)的肉牛養(yǎng)殖規(guī)模一般較小， 養(yǎng)殖技術(shù)水平不高， 肉牛生長速度較慢， 以上養(yǎng)殖使得肉牛的出欄率、 屠宰率和牛肉品質(zhì)等各項(xiàng)性狀指標(biāo)和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)都比較低， 牛肉產(chǎn)品的不高、 數(shù)量不足， 此種養(yǎng)殖已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能達(dá)到人們快速增長的需求?？梢灶A(yù)見， 隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)?；蜋C(jī)械化程度的不斷， 淘汰牛和役用牛的養(yǎng)殖必將逐漸退出歷史舞臺(tái)。 已成為全球牛肉消費(fèi)增長快的地區(qū)，也是全球第二大牛肉進(jìn)口國。數(shù)據(jù)顯示，人均牛肉消費(fèi)水平從上世紀(jì)80年代初只有0.1-0.2公斤，增長到了現(xiàn)在的5.5公斤；2003年牛肉進(jìn)口總額僅為1500萬美元，到2016年已達(dá)到約26億美元，進(jìn)口量達(dá)到57.98萬噸。業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，牛肉市場增長空間巨大，隨著牛肉消費(fèi)從少數(shù)民族為主轉(zhuǎn)為全民性消費(fèi)、從區(qū)域性消費(fèi)轉(zhuǎn)為性消費(fèi)、從季節(jié)性消費(fèi)變?yōu)槿晷韵M(fèi)，未來幾年有望繼續(xù)保持增長勢頭。類是營養(yǎng)性添加劑，添加目的是為了補(bǔ)充和平衡肉牛營養(yǎng)成分，維持肉?；竟δ?。主要有非蛋白氮、礦元素、維生素、酸、天然礦和稀土等。8.3福成五豐分析 79根據(jù)養(yǎng)牛戶（育肥牛場）飼養(yǎng)育肥牛目的不同，選購架子牛的體重不要小于150千克，大的可超過400千克。 陜西秦寶牧業(yè)發(fā)展有限公司定位于中高端牛肉供應(yīng)，董事長史文利說：“這些年我們一直在探討肉牛養(yǎng)殖效益為什么低下？后得出結(jié)論，一是有效的品質(zhì)體系，二是科學(xué)化的繁育體系?！北? 肉牛參考配方圖82，2011年散養(yǎng)戶肉牛養(yǎng)殖成本構(gòu)成（不計(jì)人工費(fèi)用） 69 三、飼養(yǎng)商品牛新技術(shù)圖5，2011年牛肉消費(fèi)結(jié)構(gòu) 11 我們是一個(gè)開放性的平臺(tái)，是一個(gè)成就夢想的地方，我們真誠歡迎您來山東做客，一起共創(chuàng)輝煌。只要您具有“天生我才必有用”的不墮之志，“頭腦就是，膽略決定天下”的創(chuàng)業(yè)精神和對當(dāng)?shù)刈匀毁Y料、市場行情的了解，做到“知彼知已”定能“百戰(zhàn)不殆”。肉牛養(yǎng)殖牛肉味道好、營養(yǎng)價(jià)值高，市場價(jià)格也是比較高的，而且由于物價(jià)上漲等因素，牛肉價(jià)格還存在一定的上漲空間。目前國內(nèi)肉牛市場需求正旺，肉牛在市場上的競爭力也明顯增強(qiáng)，我國的肥牛肉在歐盟、美國、、和中東十分暢銷，市場潛力大。不過肉牛飼養(yǎng)成本的上升、肉牛繁殖周期長等原因，使之存在一定風(fēng)險(xiǎn)。但近年來，農(nóng)戶養(yǎng)牛規(guī)模有所下降，但市場對牛肉的需求量仍在，今后幾年肉牛養(yǎng)殖仍然看好。價(jià)格隨行就市 多年來，本在省市的幫助下，在養(yǎng)牛專家的指導(dǎo)下，經(jīng)過一代又一代育種者的精心喂養(yǎng)、選擇、現(xiàn)在，本的牛日增重系數(shù)、飼料系數(shù)等主要指標(biāo)都在國內(nèi)處于地位。在科研中，我們緊緊圍繞肉牛、肉羊生產(chǎn)中急需解決的良種引進(jìn)和擴(kuò)繁開展工作。在肉牛的引種、新品系培育、雜交改良和飼養(yǎng)技術(shù)研究了多項(xiàng)研究成果。 （4）電力。養(yǎng)殖場配置專用變壓器，專線供電，保證飼料加工和平時(shí)生產(chǎn)供電的性和均衡性。

8.7.1驅(qū)動(dòng)力 85 摘要：基于對國內(nèi)外肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)研究的梳理， 通過分析了我國肉牛產(chǎn)業(yè)的演進(jìn)和肉牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀， 剖析了影響我國肉牛產(chǎn)業(yè)中的比較效益低、 肉牛產(chǎn)業(yè)集約化體系尚未形成等制約因素， 進(jìn)而提出了加速我國肉牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的五個(gè)對策建議。體重（千克）=胸圍長度（厘米）的平方×體斜長（厘米）÷估測系數(shù) 據(jù)質(zhì)檢總局公告，此次允許進(jìn)口的美國牛肉需多重條件，包括月齡、可追溯養(yǎng)殖記錄、不得檢出法律法規(guī)禁止的非天然產(chǎn)生的獸藥、促生長劑、飼料添加劑和其他化合物等。再加上各種稅及通關(guān)代理等費(fèi)用，價(jià)格優(yōu)勢并不突出。此外，首批上線開售的美國牛肉是“冷鮮”而非冷凍的肉品，必須空運(yùn)加全程冷鏈才能保證。這些因素都造成美國牛肉質(zhì)優(yōu)價(jià)更高的現(xiàn)實(shí)。礦飼料包括骨粉、食鹽、小蘇打、微量（常量）元素、維生素添加劑，一般占精飼料量的3%～5%。青年牛育肥骨粉添加量占精飼料量的2%左右，架子牛育肥占0.5%~1%。冬、春、秋季節(jié)食鹽添加量占精飼料量的0.5%～0.8%，夏季添加量占精飼料量的1%~1.2%。以酒糟為主要粗飼料時(shí)，應(yīng)添加小蘇打，添加量占精飼料量的1%，其他粗飼料喂牛時(shí)，夏季可添加精飼料量的0.3%～0.5%。8.1.3企業(yè)類型 75（Z×X×系數(shù)）÷10012小時(shí)，只好給飲水，以藥效。將牛外的各種驅(qū)盡后，科 6.1.5牛肉制品 66 架子牛的體重和體積存在一定的相關(guān)關(guān)系，因此當(dāng)我們了一些牛的體尺數(shù)據(jù)后，便可以推測出牛的體重。此法雖然性差一些，但簡單易行，在架子牛的交易和育肥中，可用此法抽查檢測牛的活重，測量人員手持軟尺測量牛胸圍的周長，便可計(jì)算出該牛的體重。如一頭牛的胸圍為126厘米，該牛的體重為176千克。為方便使用，現(xiàn)將已計(jì)算好的胸圍（厘米）和體重（千克）的對應(yīng)數(shù)列于表1-3。公牛體重480 千克，母牛體重380千克。產(chǎn)肉性能良好，易肥育，肉質(zhì)，橫斷面呈大理石狀。屠宰率一般為40%～48%，凈肉率為35%，短期育肥后，屠宰率可達(dá)54%，凈肉率42%。1．保證良好的生長 4.5牛肉貿(mào)易對肉牛養(yǎng)殖的影響 533，南方地區(qū)養(yǎng)牛不成功大原因在于養(yǎng)殖技術(shù)，很多沒有的養(yǎng)殖場，不注重防疫，與技術(shù)，對于大型肉牛養(yǎng)殖場建議*1-2個(gè)畜牧獸。做到以上幾點(diǎn)廣東肉牛養(yǎng)殖，廣西養(yǎng)牛場建設(shè)，福建養(yǎng)牛場建設(shè)，浙江養(yǎng)牛場建設(shè)，江西養(yǎng)牛場建設(shè)，云南養(yǎng)牛場建設(shè)等南方地區(qū)養(yǎng)牛成功率會(huì)大大。 1 ．牛品種的選擇2、夏洛萊

山東思源牧業(yè)大型畜牧養(yǎng)殖基地鄭重服務(wù)承諾：
【一】保證客戶引種，對每位客戶所選的羊苗，我們確保品種的純度，備有嚴(yán)格的檔案，雙方各一份備考。若在引種中出現(xiàn)以假亂真，以劣充優(yōu)的情況，客戶的一切損失均由我場承擔(dān)。
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4.1.1母牛存欄 381、西門塔爾：西門塔爾牛是兼具奶牛和肉牛特點(diǎn)的典型品種，，四肢結(jié)實(shí)，*率低，成年公牛的平均體重為800～1200千克、母牛為650～800千克，適應(yīng)性強(qiáng)，耐粗放。 3.5.1牛肉加工產(chǎn)品在肉制品中的比重 25能量飼料和蛋白質(zhì)飼料一般養(yǎng)殖戶都可以在當(dāng)?shù)刭I到，但包含維生素、微量元素的礦飼料由于包含種類比較多（一般多達(dá)幾十種）、混合均勻度要求高等，一般推薦使用專業(yè)飼料品牌的肉牛復(fù)合預(yù)混料，比如赤樂川5%肉牛復(fù)合預(yù)混合飼料，可以400-669-8210。在架子牛的交易中，絕大多數(shù)以體重論價(jià)，因此，架子牛體重的認(rèn)定是交易成敗的關(guān)鍵，認(rèn)定架子牛體重的有以下幾種：神戶牛肉是特產(chǎn)，主要產(chǎn)區(qū)是但馬地區(qū)，但并非所有神戶出產(chǎn)的牛都可以叫做“神戶?！?。據(jù)河南省*有關(guān)人士介紹，真正的神戶牛要求非常嚴(yán)格。首先它血統(tǒng)必須很純正；其次，入選的牛必須是牛，否則吃起來會(huì)有輕微的乳臭；此外，還要經(jīng)過脂肪混雜率、顏色、細(xì)膩度等項(xiàng)目的評定，四五級以上的才有資格稱為“神戶牛肉”。技術(shù)員：使用干秸桿有很多弊病，吃了以后，對牛的*不好。這是因?yàn)楦捎衩捉諚U中含有纖維素，木質(zhì)素，這樣的話，玉米秸桿會(huì)很硬，雖然粉得很碎，但牛吃了以后卻不好消化。所以牛不愛吃。吃得少了，營養(yǎng)跟不上，增長速度也就慢下來了。選擇什么樣的粗飼料至關(guān)重要。技術(shù)員：使用微貯飼料，是通過幾年的和實(shí)踐，效果很不錯(cuò)的。微貯飼料是在干秸桿飼料中添加微生物活性菌，經(jīng)過一定時(shí)間的發(fā)酵，了干秸桿中的木質(zhì)素，了秸桿的營養(yǎng)價(jià)值，形成了帶有酸、香的飼料，經(jīng)過微貯的