主要成分：植物油、乳化劑等

 作用：提高米面食品抗凍、抗裂，抗老化， 改善面條的物理性質(zhì)提高可操作性，延緩面制品的老化變硬 使面包，饅頭蛋糕組織更細膩， 添加量0.4%-0.8% 

產(chǎn)品特點 

1：、具有良好的沖調(diào)性：在水、乳品及飲料中的溶解度為*, 可以任何比例溶解； 2、性能穩(wěn)定：在冷、熱水及牛奶中，無油滴上浮現(xiàn)象；

 3、乳白度高；

 4、耐酸性強：在酸性(代乳)飲料、奶茶、冷飲等產(chǎn)品中，可增強口感；

 5、加熱及冷凍均不破乳。 應(yīng)用范圍： 主要應(yīng)用于面點、速凍食品、方便食品、糕點、沙拉醬、以及熟肉制品等的加工；用于 糖果、巧克力、餅干等食品中使用

包裝貯運：

1、小包裝，500g/袋，1千克/袋（凈重），20KG/箱，紙箱包裝。

2、大包裝，25kg/袋（凈重），牛皮紙復(fù)合袋，內(nèi)襯雙層聚乙烯塑料袋。

3、25Kg紙板桶, 內(nèi)襯雙層聚乙烯塑料袋。