山東思元肉牛養(yǎng)殖有限公司
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主營產(chǎn)品: 養(yǎng)羊場, 小尾寒羊, 波爾山羊, 魯西黃牛, 西門塔牛, 利木贊牛, 夏洛來牛, 肉牛犢價(jià)格, 小牛犢價(jià)格, 牛犢價(jià)格, 肉羊價(jià)格, 養(yǎng)羊場
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山東思源業(yè)有限公司現(xiàn)面向常年供應(yīng):純種湖羊 純種魯西黃牛、西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛、三元雜交牛、改良肉牛犢,波爾山羊1-5代種羊苗、純種波爾山羊公羊、黑山羊,波爾山羊羔及懷胎母羊、白山羊、小尾寒羊、杜泊綿羊、薩福克羊、特克賽爾羊、南江黃羊、亞洲黃羊、、青山羊、絨山羊、育肥羊肉牛,等優(yōu)質(zhì)品種。德州驢 烏頭驢 三粉驢 華北驢 佳米驢 驢苗 。湖羊種羊,小羊羔湖羊,湖羊懷孕母羊 薩能奶山羊、關(guān)中奶山羊,肉羊等等。歡迎來電!
3.7.3牛肉出口的主要競爭對手及目標(biāo)市場容量 33 牛本是草食動物!吃好的牧草!休息好! 將病牛保定后觀察病牛,眼球凸出,瞬膜外露,眼球呈樹枝狀。1、病牛*不振、反映遲鈍,四肢失去平衡,走路搖晃,重者跌倒。2、型的病??裨瓴话?,胡亂沖撞、上槽,繼而和沉郁現(xiàn)象交替出現(xiàn)。 遼寧省凌源市大三十家子鎮(zhèn)某養(yǎng)牛場,他們在喂牛的時候用的是酒糟,之所以用酒糟,個原因是因?yàn)榫圃愕倪m口性好。孟慶祥教授(農(nóng)業(yè)大學(xué)肉牛研究中心):酒糟的適口性對牛來說也非常好,牛特別喜愛吃發(fā)酵過的產(chǎn)品,而酒糟正好是在釀酒中就已經(jīng)發(fā)酵過了。釀酒的原料是糧食,在釀酒的中,糧食要經(jīng)過發(fā)酵,高溫蒸煮之后才能產(chǎn)出酒來,產(chǎn)出的下腳料就是酒糟。酒糟的粗纖維含量比較低,牛特別愛吃。酒糟的第二個好處是營養(yǎng)價(jià)值高。孟慶祥教授(農(nóng)業(yè)大學(xué)肉牛研究中心):它的蛋白質(zhì)含量,比如說對于啤酒糟來說,可以達(dá)到18%--25%的水平,這個水平是高于牛的需要。另外,酒糟中還含有多種微量元素,維生素,酵母菌等,酒糟中雖然營養(yǎng)成分比較高,但它畢竟是釀酒的下腳料,所以說用酒糟來喂牛,成本是非常低的.2.5牛肉消費(fèi) 10延邊牛又稱朝鮮牛,延邊牛是東北地區(qū)優(yōu)良地方牛種之一,也是我國五用牛品種之一,分布于吉林省延邊自治區(qū)的延吉、和龍、汪清、琿春及毗鄰各縣;黑龍江省的寧安、海林、東寧、林口 、湯元、樺南、樺川、依蘭、勃利、五常、尚志、延壽、通河,遼寧省寬甸縣及沿鴨江一帶??茖W(xué)飼養(yǎng)、精細(xì)。下面介紹科學(xué)養(yǎng)牛應(yīng)的技術(shù)。 圖64,2011年工業(yè)飼料動物品種結(jié)構(gòu)(折合全價(jià)料) 532,肉牛養(yǎng)殖場建設(shè)對于濕度大,可采用濕度控制器,對肉牛舍濕度進(jìn)行調(diào)節(jié),或是多通風(fēng),使水分蒸發(fā)。 西門塔爾原產(chǎn)地瑞士。德國、法國也有分布,現(xiàn)在我國也有不少純種。該牛是兼用牛種。外貌特征:外貌為紅白花或黃白花,體型大、發(fā)育好,整個體型為長方型,頸長而充實(shí),垂肉發(fā)達(dá),中等。該牛肉質(zhì)好、瘦肉多,屠宰率55-60%,肥牛達(dá)65%,凈肉率55%。 4.1肉牛存出欄 38
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多年來,山東思源牧業(yè)肉牛肉羊肉驢養(yǎng)殖繁育場在省、市、畜牧局的大力支持下,在養(yǎng)殖專家、教授的指導(dǎo)下,經(jīng)過一代又一代育種者的精心飼養(yǎng),現(xiàn)使繁育場的肉牛在產(chǎn)區(qū)中規(guī)模大、品種多、高。近幾年來,繁育場已向貴州、江西、廣西、云南、福建、四川、江蘇、內(nèi)蒙、東北三省肉牛養(yǎng)殖場調(diào)撥肉牛羊驢近二十萬只,在社會上引起了強(qiáng)烈反響!2004年3月,在山東濟(jì)南舉行的肉牛良種改良繁育推廣大會上,被江西省畜牧局、貴州省畜牧局、云南省畜牧局廣西省畜牧局、福建省畜牧局授予扶貧引種供應(yīng)基地。農(nóng)業(yè)給予了專題報(bào)道!為了更好的推廣山東肉牛肉羊良種,更大的推進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,繁育場現(xiàn)面向常年供應(yīng)西門塔爾牛、利木贊牛、魯西黃牛、夏洛萊牛、肉驢等.南非波爾山羊、魯西小尾寒羊、山羊、奶山羊、黃羊、杜泊綿羊特優(yōu)良肉羊良種!
我們以其科學(xué)的,優(yōu)良的品種,合理的價(jià)格,良好的信譽(yù)贏得了廣大養(yǎng)殖戶朋友的信賴與好評。我們將永遠(yuǎn)堅(jiān)持"用我們的誠心換取您的放心"這一原則,回報(bào)社會,服務(wù)于社會。我們真誠的歡迎各地的畜牧、專家、能人志士來山東旅游觀光,指導(dǎo)工作,考察引種加入養(yǎng)殖業(yè)的行列,讓我們手拉手,心連心,共同發(fā)展祖國的畜牧偉業(yè)。歡迎來電!肉牛即肉用牛,是一類以生產(chǎn)牛肉為主的牛。特點(diǎn)是體軀、增重快、飼料利用率高、產(chǎn)肉性能好,肉質(zhì)口感好。肉牛不僅為人們提供肉用品,還為人們提供其他副食品。肉牛養(yǎng)殖的前景廣闊。3.5牛肉的加工業(yè)消費(fèi)前景 25詳細(xì)解釋 以企業(yè)為核心, 肉牛養(yǎng)殖基地為基礎(chǔ), 形成緊密的肉牛產(chǎn)業(yè)利益關(guān)聯(lián), 建立封閉的產(chǎn)業(yè)鏈, 即由企業(yè)牽頭創(chuàng)建封閉的產(chǎn)業(yè)鏈。充分發(fā)揮大型肉牛加工企業(yè)擁有高端牛肉加工能力、 合理的產(chǎn)品定位、 知名品牌及強(qiáng)大的市場能力的優(yōu)勢, 與一定范圍內(nèi)的養(yǎng)殖戶簽訂犢牛收購訂單, 由企業(yè)按照自身加工需要, 為訂單農(nóng)戶提供冷精, 以高于市場的價(jià)格全部回收農(nóng)戶產(chǎn)出的犢牛, 將犢牛集中到企業(yè)建立的養(yǎng)殖基地中進(jìn)行集中育肥, 進(jìn)而按照高端牛肉加工技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)。 圖3,2011年牛存欄品種結(jié)構(gòu) 截至 2011 年, 我國肉牛飼養(yǎng)年出欄 100 頭以上的場戶僅占 12%, 年出欄數(shù) 1 000 頭的場戶更是只占2%, 年出欄 10 ~49 頭的約占 20%, 還有 59% 的場戶年出欄數(shù) 1 ~9 頭??梢娢覈娜馀o曫B(yǎng)規(guī)模化水平仍然很低, 詳細(xì)的肉牛養(yǎng)殖規(guī)模分布見圖 4。 (3)水源。養(yǎng)牛場供水量應(yīng)充足,取用方便,水質(zhì)清潔衛(wèi)生。每頭成年牛每日耗水量以45—60公斤計(jì)算。親緣繁育:親緣繁育是指有親緣關(guān)系的公母牛間的組合。近交也稱近親繁殖。反映近親程度參數(shù)是近交 系數(shù)和親緣系數(shù)。近交系數(shù)是表示雜合基因比例的一個度量。品系繁育:是育種工作的階段,它是純種選育常用的一種育種。特點(diǎn)是有目的地培育牛群在類型上 的差異,以便使畜群的有益性狀繼續(xù)保持和擴(kuò)大到后代中去。8.7肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的綜合評價(jià) 85
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【養(yǎng)牛8看,及時發(fā)現(xiàn)病牛? 】
一、看精神狀態(tài):
健康牛精神活潑,耳目靈敏,對周圍反應(yīng)。病牛則精神沉郁或不安。頭低耳耷,雙目半閉,呆立不動,對*,多見于一般慢性或后期;時病??裨瓴话?,前沖后撞不聽呼喚,牛如果哞叫,以頭頂物,亂奔亂跑,多見于*或某些中性。
二、看被毛和皮膚:
健康牛的被毛整齊而有光澤,不易脫落,皮膚顏色正常,無*,潰爛、等。病牛被毛和皮膚經(jīng)常發(fā)生各種不同的變化。患疥螨和*和牛被毛成片地脫落,皮膚變厚,出現(xiàn)癢*;在慢性消耗性(結(jié)核)和某些代謝性時,被毛蓬亂無光澤易脫落等。
三、看步態(tài):
健康牛步態(tài)穩(wěn)健,自如。時為跛行,運(yùn)步不協(xié)調(diào)等反常;如破*、病牛頭頸伸直,耳豎尾翹,腰腿僵直,行走時似;*、*時,病牛盲目運(yùn)動,意識紊亂不聽呼喚;牛的定向轉(zhuǎn)圈運(yùn)動是腦包蟲病的。
四、看呼吸:
健康牛呼吸每分鐘10-12次,呈平穩(wěn)的胸腹試呼吸。病牛*時常見于腹腔的*、*、瘤胃鼓氣、腹壁外傷等以及隔肌;為破裂損傷*等牛呈腹式呼吸時常見于某些胸腔,如急性*,胸膜*、大量胸水,*和肋骨*等。
五、看眼結(jié)膜:
健康牛眼結(jié)膜呈淡紅色。眼結(jié)膜蒼面時多見于慢性消耗性,如牛結(jié)核、焦蟲病、慢性等;眼結(jié)膜糊紅多見于性,如牛*、牛胃*等。眼結(jié)膜*多見于循環(huán)和*的,如牛肺疫,牛*,腸變位和中性;眼結(jié)膜發(fā)黃多見于肝膽,*及胃腸等。
六、看鼻鏡和鼻腔:
健康牛鼻鏡露水成珠,不干不濕。在病理情況下,特別是在急性性時,鼻鏡鼻盤呈現(xiàn)干燥甚至干裂,如牛梨形蟲病、牛出敗等;看鼻腔包括鼻和鼻漏的檢查,一般呈漿性、粘性或膿性且具惡臭味的鼻漏多見于牛肺疫。
七、看糞便:
正常的牛糞便具一定形狀和硬度。排糞增多,糞便稀薄如水稱為*,見于牛*,結(jié)核和副*;排糞,糞便干硬或表面附有多為,見于運(yùn)動不足前胃,胃積食,腸阻塞,腸變位,了解更多養(yǎng)牛常識,請關(guān)注買牛網(wǎng),熱及某些神經(jīng);排糞失禁見于嚴(yán)重下痢,腰薦部*和*、胸炎等;排糞時牛呈現(xiàn)痛苦不安,拱背甚至、鳴叫,但不能大量糞便的見于牛的*性網(wǎng)*,*、瘤胃積食,腸,腸變位和某些神經(jīng)。
八、看口色和舌苔:
健康牛的口色青淡紅色、無舌苔;衰老*牛口色發(fā)淡??谏l(fā)紅常見于熱性,如急性*,*等;口色青紫是*高度,缺氧及血液濃縮的結(jié)果,常見于嚴(yán)重結(jié)癥的的中后期,腸變位,嚴(yán)重的胃*及急性*;口色發(fā)黃多見于焦蟲病,等;口色發(fā)白常見于各型*,*,病,大*,內(nèi)臟破裂等。【句子】3)適合黃牛體尺計(jì)算體重的 能量飼料主要是玉米、高粱、大麥等,約占精飼料的60%~70%。蛋白質(zhì)飼料主要包括豆餅(粕)、棉子餅(粕)、花生餅等,約占精飼料的20%~25%。產(chǎn)棉區(qū)育肥肉牛蛋白質(zhì)飼料應(yīng)以棉子餅(粕)為主,以飼料成本,犢牛補(bǔ)料、青年牛育肥可以添加5%~10%豆餅(粕)。小作坊生產(chǎn)的棉子餅不能喂牛,以防止棉酚*。棉子餅(粕)、豆餅(粕)、花生餅大日喂量不宜超過3千克。圖89,2011年牛肉加工行業(yè)利潤構(gòu)成 752、銷售總額:按一頭牛賣15600元算,20頭牛的銷售總額為312000元。 晚上進(jìn)行,使其在第二天白天蟲體,便于收集處理。投藥前好停食6~ 圖79,2011年大型屠宰企業(yè)肉牛屠宰成本構(gòu)成 66 (1)堆糞發(fā)酵池。采用簡易遮棚,防止雨淋,池壁高1米以上,水泥地板 ,地板向一方傾斜,并設(shè)排污槽,保證滲漏的糞污污水處理池。1.11全球金融危機(jī)對牛肉貿(mào)易的影響 6 從牛肉口味上來說,其肉質(zhì)已達(dá)到5水平。黃必志說:“從牛肉的多項(xiàng)指標(biāo)來看,‘云嶺?!呐H獬^了和牛肉。”緩沖劑8.5河南伊賽 82
青綠飼料:1青飼玉米、高粱 2青飼大麥、燕麥3黑麥草 4無芒雀麥 5苜蓿6草木樨 7紫云英等可直接飼喂,也可調(diào)制成干草或制成青貯。7.4.2肉牛養(yǎng)殖規(guī)模 715、成本總計(jì):養(yǎng)一頭需要的成本為12040元,20頭牛的養(yǎng)殖成本為240800元,再加上4000元的圈舍成本(按5年折舊算),則養(yǎng)殖做成本為244800元。牛在放牧?xí)r由于采食牧草和地面,外常*多種,如牛 6.1.2種牛養(yǎng)殖 614、選種。因地制宜選擇體型大、生長快、繁殖率高、適應(yīng)性強(qiáng)、肉質(zhì)好、效益高的優(yōu)良品種。以上回答你滿意么? 濟(jì)寧的魯西黃牛,肉質(zhì),肌纖維間均勻沉積脂肪形成明顯的大理石花紋,具有無可比擬的良種優(yōu)勢。在世時送給友人兩頭魯西黃牛,有大理石花紋的牛肉比普通牛肉價(jià)格高一倍還多。本縣所產(chǎn)牛肉、牛皮(皮質(zhì)密,韌性好,先進(jìn)機(jī)器能分割六層),多用于出口,深受國內(nèi)外客戶歡迎。遼寧省凌源市大三十家子鎮(zhèn)某養(yǎng)牛場,他們在喂牛的時候用的是酒糟,之所以用酒糟,個原因是因?yàn)榫圃愕倪m口性好。孟慶祥教授(農(nóng)業(yè)大學(xué)肉牛研究中心):酒糟的適口性對牛來說也非常好,牛特別喜愛吃發(fā)酵過的產(chǎn)品,而酒糟正好是在釀酒中就已經(jīng)發(fā)酵過了。釀酒的原料是糧食,在釀酒的中,糧食要經(jīng)過發(fā)酵,高溫蒸煮之后才能產(chǎn)出酒來,產(chǎn)出的下腳料就是酒糟。酒糟的粗纖維含量比較低,牛特別愛吃。酒糟的第二個好處是營養(yǎng)價(jià)值高。孟慶祥教授(農(nóng)業(yè)大學(xué)肉牛研究中心):它的蛋白質(zhì)含量,比如說對于啤酒糟來說,可以達(dá)到18%--25%的水平,這個水平是高于牛的需要。另外,酒糟中還含有多種微量元素,維生素,酵母菌等,酒糟中雖然營養(yǎng)成分比較高,但它畢竟是釀酒的下腳料,所以說用酒糟來喂牛,成本是非常低的.4.2.5各肉牛帶供給展望 48 該牛毛色為黃白花或淡紅白花,頭、胸、腹下、四肢及尾帚多為白色,皮肢為色,頭較長,面寬;角較細(xì)而向外上方彎曲,稍向上。頸長中等;體軀長,呈圓筒狀,;前軀較后軀發(fā)育好,胸深,尻寬平,四肢結(jié)實(shí),發(fā)達(dá);發(fā)育好,成年公牛體重乎均為800--1200千克,母牛650——800千克。 如何計(jì)算平均值呢?來教大家怎么計(jì)算,從購買牛犢到肉牛出欄,大約要10個月左右的時間。我們以西門塔爾牛為例計(jì)算,購買牛犢400斤,出欄1300斤。用肉牛終體重減去購買時候牛犢體重,1300-400=900斤,這個900斤我們按照長時間計(jì)算,按照10個月去計(jì)算。900斤分成2份,900除以2,等于450斤,450斤加上原來購買牛犢的400斤,450+400=900斤,這個850斤,相當(dāng)于養(yǎng)殖了10個月,每天每頭都是850斤的體重,這就是平均值。也就是說肉牛從400斤到1300斤平均每天粗飼料采食量為21.2斤左右。
山東思源牧業(yè)大型畜牧養(yǎng)殖基地鄭重服務(wù)承諾:
【一】保證客戶引種,對每位客戶所選的羊苗,我們確保品種的純度,備有嚴(yán)格的檔案,雙方各一份備考。若在引種中出現(xiàn)以假亂真,以劣充優(yōu)的情況,客戶的一切損失均由我場承擔(dān)。
【二】客戶可在我場挑選,定價(jià);以客戶滿意為準(zhǔn)。真正做到讓購羊者*滿意。
【三】、我場為購羊者提供運(yùn)輸車輛,并派人員押車護(hù)送您安全到家。
【四】、來我場購羊的客戶,免費(fèi)提供食宿,盡我們的zd努力客戶在異地的諸多不便。
【五】、有專業(yè)押車人員跟車以便在運(yùn)輸途中,出現(xiàn)傷、亡、殘的羊損失由我場承擔(dān)。
【六】、如購羊業(yè)務(wù)量大,數(shù)量在80只以上(含100只),我場贈送一臺粉碎機(jī)和牧草種子。
【七】、我場派專業(yè)技術(shù)人員定期為客戶所購羊進(jìn)行防疫,打疫苗,以保證我場所售牛的健康。
【八】、客戶初次養(yǎng)殖,畜牧師可隨車 免費(fèi)跟隨指導(dǎo),購80只以上免費(fèi)指導(dǎo)10天,購200只以上免費(fèi)指導(dǎo)15-30天。
【九】、免費(fèi)傳授科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù),培訓(xùn)技術(shù)和服務(wù),贈送內(nèi)部的《養(yǎng)羊飼養(yǎng)技術(shù)》及光盤和內(nèi)部飼料配方。
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4、300-400公斤體重的牛使用:每日精料玉米5.7公斤、豆餅1公斤、粗料玉米秸2.3公斤或酒糟30公斤,添加劑有食鹽100克、尿素150克、瘤胃素360毫克、芒硝45克。國外引進(jìn)的乳用品種有:荷斯坦牛。 (三)日常技術(shù)3.3.5牛肉家庭消費(fèi)增長潛力 20一:草料2、營養(yǎng)草料應(yīng)進(jìn)行合理搭配,保證肉牛生長所需的各項(xiàng)營養(yǎng)能夠均勻攝入。所飼喂的粗飼料與精飼料應(yīng)能肉牛對能量、蛋白質(zhì)的需求,此外還應(yīng)根據(jù)情況適當(dāng)添加鈣、磷、微量元素以及維生素等,這樣才能肉牛育肥效果。 5、養(yǎng)牛場附屬設(shè)施1.10牛肉產(chǎn)品的貿(mào)易政策 6 ( l )用度量衡直接測定。一般采用1000 千克型的磅秤,在磅秤上面放一塊長1 . 6 一1 . 8 米、寬70 一80 厘米的結(jié)實(shí)木板進(jìn)行稱測:利木贊牛毛色為紅色或,口、鼻、眼田周圍、四肢內(nèi)側(cè)及尾帚毛色較淺,角為白色,蹄為紅褐色。頭較短小,額寬,寬深,體軀較長,后軀,四肢粗短。平均成年體重:公牛1100千克、母牛600千克;在法國飼養(yǎng)條件下,公?;钪乜蛇_(dá)1200—1400千克,母牛達(dá)800—900千克。利木贊牛產(chǎn)肉性能高,屙體好,眼肌面積大,前后肢,出肉率高, 在肉牛市場上很有競爭力。集約飼養(yǎng)條件下,犢牛斷奶后生長很快,10月齡體重即達(dá)408千克,周歲時體重可達(dá)480千克左右,哺乳期平均日增重為0.86—1.0千克;因該牛在幼齡期,8月齡小牛就可生產(chǎn)出具有大理石紋的牛肉。因此,是法國等一些歐洲生產(chǎn)牛肉的主要品種。 圖50,2000-2011年不同規(guī)模肉牛養(yǎng)殖場(戶)出欄指數(shù)(2000年指標(biāo)=1) 43 (7)制定肉牛飼養(yǎng)制度,是確保育肥牛在規(guī)范化、制度化、程序化的中發(fā)揮較高的生產(chǎn)力的基礎(chǔ)。 3.6.3牛肉進(jìn)口分析 29
肉用牛日糧干應(yīng)占體重2.0%-2.5% ,每頭每El需蛋白質(zhì)0.4千克,可消化熱能60-122兆焦,鈣11-28克,磷11-28克。體重500千克的母牛,全年供給干草1噸、秸稈1噸、青貯1噸、混合精料500千克、鹽20千克、骨粉20千克,日平均干草3千克、秸稈3千克、豆殼粉1千克、苜蓿干草1千克、青貯4千克、混合精料1.6千克,食鹽和骨粉各0.05千克。牛場場址的選擇要有周密考慮,統(tǒng)盤安排和比較長遠(yuǎn)的規(guī)劃。必須與農(nóng)牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃、農(nóng)田基本建設(shè)規(guī)劃以及修建住宅等規(guī)劃結(jié)合起來,必須適應(yīng)于現(xiàn)代化養(yǎng)牛業(yè)的需要。所選場址,要有發(fā)展的余地。 除定期外,平時還要加喂一些*、防積食的或食物,以增強(qiáng) 牛的。每半月檢查一次牛的口舌,以舌辨病,及時防范。如果口舌呈桃 紅色,則是正常無病;如果呈紅色,則為熱癥;如果呈青色,則為寒癥。3.3牛肉的家庭消費(fèi)前景 15 4、增重劑可在飼料中添加瘤胃素(莫能菌素)作為增重劑,以肉牛對營養(yǎng)的消化吸收效果。此外,還應(yīng)定期進(jìn)行*,以保持肉牛良好的食欲。 (2)排列。牛舍排列視牛場規(guī)模及場地情況而定,主要有單列式和雙列式。單列式內(nèi)徑跨度6米,雙列式內(nèi)徑跨度10米以上,包括中間走道2米左右,采用對頭式飼養(yǎng)。 設(shè)計(jì)原則 農(nóng)區(qū)的肉牛養(yǎng)殖主要依靠農(nóng)民的役用牛和奶牛養(yǎng)殖中的淘汰牛, 其特點(diǎn)是秸稈資源比較豐富,以秸稈作為飼料使養(yǎng)殖成本相對較低, 然而農(nóng)區(qū)的肉牛養(yǎng)殖規(guī)模一般較小, 養(yǎng)殖技術(shù)水平不高, 肉牛生長速度較慢, 以上養(yǎng)殖使得肉牛的出欄率、 屠宰率和牛肉品質(zhì)等各項(xiàng)性狀指標(biāo)和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)都比較低, 牛肉產(chǎn)品的不高、 數(shù)量不足, 此種養(yǎng)殖已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能達(dá)到人們快速增長的需求??梢灶A(yù)見, 隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)?;蜋C(jī)械化程度的不斷, 淘汰牛和役用牛的養(yǎng)殖必將逐漸退出歷史舞臺。 已成為全球牛肉消費(fèi)增長快的地區(qū),也是全球第二大牛肉進(jìn)口國。數(shù)據(jù)顯示,人均牛肉消費(fèi)水平從上世紀(jì)80年代初只有0.1-0.2公斤,增長到了現(xiàn)在的5.5公斤;2003年牛肉進(jìn)口總額僅為1500萬美元,到2016年已達(dá)到約26億美元,進(jìn)口量達(dá)到57.98萬噸。業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,牛肉市場增長空間巨大,隨著牛肉消費(fèi)從少數(shù)民族為主轉(zhuǎn)為全民性消費(fèi)、從區(qū)域性消費(fèi)轉(zhuǎn)為性消費(fèi)、從季節(jié)性消費(fèi)變?yōu)槿晷韵M(fèi),未來幾年有望繼續(xù)保持增長勢頭。類是營養(yǎng)性添加劑,添加目的是為了補(bǔ)充和平衡肉牛營養(yǎng)成分,維持肉?;竟δ?。主要有非蛋白氮、礦元素、維生素、酸、天然礦和稀土等。8.3福成五豐分析 79根據(jù)養(yǎng)牛戶(育肥牛場)飼養(yǎng)育肥牛目的不同,選購架子牛的體重不要小于150千克,大的可超過400千克。
陜西秦寶牧業(yè)發(fā)展有限公司定位于中高端牛肉供應(yīng),董事長史文利說:“這些年我們一直在探討肉牛養(yǎng)殖效益為什么低下?后得出結(jié)論,一是有效的品質(zhì)體系,二是科學(xué)化的繁育體系?!北? 肉牛參考配方圖82,2011年散養(yǎng)戶肉牛養(yǎng)殖成本構(gòu)成(不計(jì)人工費(fèi)用) 69(2)體尺測量工具 在肉牛上車之前,必須在車廂地板上放置干草或草墊20厘米-30厘米,并鋪墊均勻,因?yàn)槿馀_B續(xù)三四天吃睡都在車廂里,牛糞尿較多,使車廂地板很,墊草能有效做到汽車緊急剎車時肉牛不會向前。后代退化,經(jīng)濟(jì)效益低下。 5.3牛肉出口 58四,工人工資和電費(fèi)成本,1000頭肉牛安以上建設(shè)設(shè)計(jì)機(jī)械化需要5人,每月按2000元計(jì)算是12萬,加上電費(fèi)5萬。 8.7.1驅(qū)動力 85 摘要:基于對國內(nèi)外肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)研究的梳理, 通過分析了我國肉牛產(chǎn)業(yè)的演進(jìn)和肉牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀, 剖析了影響我國肉牛產(chǎn)業(yè)中的比較效益低、 肉牛產(chǎn)業(yè)集約化體系尚未形成等制約因素, 進(jìn)而提出了加速我國肉牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的五個對策建議。體重(千克)=胸圍長度(厘米)的平方×體斜長(厘米)÷估測系數(shù) 據(jù)質(zhì)檢總局公告,此次允許進(jìn)口的美國牛肉需多重條件,包括月齡、可追溯養(yǎng)殖記錄、不得檢出法律法規(guī)禁止的非天然產(chǎn)生的獸藥、促生長劑、飼料添加劑和其他化合物等。再加上各種稅及通關(guān)代理等費(fèi)用,價(jià)格優(yōu)勢并不突出。此外,首批上線開售的美國牛肉是“冷鮮”而非冷凍的肉品,必須空運(yùn)加全程冷鏈才能保證。這些因素都造成美國牛肉質(zhì)優(yōu)價(jià)更高的現(xiàn)實(shí)。礦飼料包括骨粉、食鹽、小蘇打、微量(常量)元素、維生素添加劑,一般占精飼料量的3%~5%。青年牛育肥骨粉添加量占精飼料量的2%左右,架子牛育肥占0.5%~1%。冬、春、秋季節(jié)食鹽添加量占精飼料量的0.5%~0.8%,夏季添加量占精飼料量的1%~1.2%。以酒糟為主要粗飼料時,應(yīng)添加小蘇打,添加量占精飼料量的1%,其他粗飼料喂牛時,夏季可添加精飼料量的0.3%~0.5%。8.1.3企業(yè)類型 75(Z×X×系數(shù))÷10012小時,只好給飲水,以藥效。將牛外的各種驅(qū)盡后,科
6.1.5牛肉制品 66 架子牛的體重和體積存在一定的相關(guān)關(guān)系,因此當(dāng)我們了一些牛的體尺數(shù)據(jù)后,便可以推測出牛的體重。此法雖然性差一些,但簡單易行,在架子牛的交易和育肥中,可用此法抽查檢測牛的活重,測量人員手持軟尺測量牛胸圍的周長,便可計(jì)算出該牛的體重。如一頭牛的胸圍為126厘米,該牛的體重為176千克。為方便使用,現(xiàn)將已計(jì)算好的胸圍(厘米)和體重(千克)的對應(yīng)數(shù)列于表1-3。公牛體重480 千克,母牛體重380千克。產(chǎn)肉性能良好,易肥育,肉質(zhì),橫斷面呈大理石狀。屠宰率一般為40%~48%,凈肉率為35%,短期育肥后,屠宰率可達(dá)54%,凈肉率42%。1.保證良好的生長 4.5牛肉貿(mào)易對肉牛養(yǎng)殖的影響 533,南方地區(qū)養(yǎng)牛不成功大原因在于養(yǎng)殖技術(shù),很多沒有的養(yǎng)殖場,不注重防疫,與技術(shù),對于大型肉牛養(yǎng)殖場建議*1-2個畜牧獸。做到以上幾點(diǎn)廣東肉牛養(yǎng)殖,廣西養(yǎng)牛場建設(shè),福建養(yǎng)牛場