正諾偶氮甲酰胺價格 偶氮甲酰胺廠家
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正諾偶氮甲酰胺價格-偶氮甲酰胺廠家

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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鄭州正諾食品添加劑有限公司

店齡2年 企業(yè)認(rèn)證

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 正諾
規(guī)格 25/1
外觀 粉末
級別 食品級
食用量 見包裝
型號 食品級
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
主要用途 面粉處理劑
保質(zhì)期 2年
含量 99%
CAS 見包裝
產(chǎn)品名稱 偶氮甲酰胺
砷含量 0.0001
包裝規(guī)格 25公斤裝
主要營養(yǎng)成分 偶氮甲酰胺
商品介紹


中文名:偶氮二甲酰胺

外文名:azodicarbonamide

中文別名:偶氮二酰胺;二氮烯二羧酸酰胺;偶氮甲酰胺

分子式:C2H4N4O2

偶氮二甲酰是一種在工業(yè)中常用到的發(fā)泡劑,可用于瑜伽墊、

橡膠鞋底等生產(chǎn),以增加產(chǎn)品的彈性。同時也可以用于食品工業(yè)

,增加面粉團的強度和柔韌性

 ADA是一種黃色至橘紅色結(jié)晶性粉末。具有漂白和氧化雙重作用
,是一種速效面粉增筋劑。本品自身與面粉不起作用,
當(dāng)將其添加于面粉中加水?dāng)嚢璩擅鎴F時,能快速釋放出活性氧,
此時面粉蛋白質(zhì)中氨基酸的硫氫基(-SH)被氧化成二硫鍵(-S-S-)
,使蛋白質(zhì)鏈相互連結(jié)而構(gòu)成立體網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),改善面團的彈性、
韌性、均勻性,從而很好地改善面制品的組織結(jié)構(gòu)和物理操作性質(zhì)
,使生產(chǎn)出的面制品具有較大的體積和較好的組織結(jié)構(gòu)。
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲
添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品
中文名稱添加劑功能最大允許使用量(g/kg)
最大允許殘留量(g/kg)偶氮甲酰胺小麥粉面粉處理劑0.045

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。

常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。

聯(lián)系方式
公司名稱 鄭州正諾食品添加劑有限公司
聯(lián)系賣家 齊玉秀
電話 재잰잳잵잯잴잭잴잭잴잲잲
手機 잵잲잲잰잲잵잭잳잭잳잳
傳真 재잰잳잵잯잴잭잴잭잴잲잲
地址 河南省鄭州市
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