鼠李糖脂是一種由細菌發(fā)酵產(chǎn)生的生物表面活性劑, 也是目前研究最深入全面，應(yīng)用前景最廣闊的生物表面活性劑。

它屬于水溶性的陰離子表面活性劑, 具有降低表面張力、增溶、乳化、破乳、消泡、洗滌、分散與絮凝、滲透和潤濕等功能

。鼠李糖脂的表面活性強，所需用量小，且與其他表面活性劑的配伍性極好，

同時具有無毒、化學穩(wěn)定性好、耐溫耐鹽、可生物降解等優(yōu)勢，是環(huán)保型的可持續(xù)的替代產(chǎn)品。

產(chǎn)品類別 外觀 用途 

純化糖脂 淺黃色溶液   日化清潔: 護膚洗手液, 洗衣液, 廚房油污清潔等 

化妝品：用于高端個護產(chǎn)品, 具有祛痘、抗皺和保濕等功能  醫(yī)藥: 抗真菌、無疤痕傷口修復(fù)、促藥物吸收等 

食品: 防腐、保鮮、乳化和發(fā)泡等 

濃縮糖脂 淺黃色膏狀半固體   

工業(yè)清洗：重油污清潔，大型設(shè)備去污等  印染：染料分散，重整輔助等 

去菌體發(fā)酵液 紅棕色溶液   石油: 三次采油、油泥處理和油田疏堵等 

環(huán)境: 土壤修復(fù)、廢水處理等  農(nóng)化: 農(nóng)藥和化肥助劑、魚塘凈水、飼料添加劑等