丁二酸鈉 150-90-3 增味劑 調(diào)味劑 緩沖劑
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丁二酸鈉-150-90-3-增味劑-調(diào)味劑

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商品介紹
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聯(lián)系方式
是否危險(xiǎn)化學(xué)品 否
貨品所在地 湖北
名稱 丁二酸鈉
分子式 C4H4Na2O4
性狀 白色結(jié)晶粉末
CAS號(hào) 150-90-3
密度 1.46 g/cm3
分子量 162.052
儲(chǔ)存條件 應(yīng)貯存于陰涼，干燥的地方。存放于密閉容器中
別名 琥珀酸二鈉鹽
熔點(diǎn) >300°C
商品介紹
中文名：丁二酸鈉
英文名：sodium succinate (anhydrous)
中文別名：丁二酸二鈉 | 琥珀酸二鈉鹽
CAS號(hào)：150-90-3
分子式：C4H4Na2O4
分子量：162.052
閃點(diǎn)：110.9oC
外觀：白色結(jié)晶粉末
熔點(diǎn)：>300°C
用途：
琥珀酸鈉可用作增味劑，調(diào)味劑、緩沖劑。其主要使用于火腿、香腸、水產(chǎn)品、調(diào)味液、清酒、醬油、醬料及清涼飲料等食品工業(yè)中。
食品工業(yè)中用作鮮味劑，飼料添加劑，化驗(yàn)分析用試劑
琥珀酸二鈉特點(diǎn)：
一、鮮味相乘效果。與味精混合使用可以產(chǎn)生鮮味倍增效果，降低產(chǎn)品成本。
二、增強(qiáng)及改善食品風(fēng)味，可以增強(qiáng)食物的鮮美、濃郁與香甜味。
三、抑制食品中過(guò)咸、過(guò)苦、過(guò)酸等不良?xì)馕?，并可以減少異味（氨基酸味、面粉味等）增強(qiáng)呈味力，產(chǎn)生好的口感。
四、具有較佳的溶解性及在熱處理食品中的穩(wěn)定性。
生產(chǎn)方法 
由琥珀酸與氫氧化鈉中和而成。無(wú)水物再經(jīng)120℃熱風(fēng)干燥后粉碎而得。

本公司銷(xiāo)售的所有產(chǎn)品不可用于人類或動(dòng)物的臨床診斷或治療，非藥用，非食用。
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公司名稱 武漢市聚舜化工有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 王恒 （QQ：3629602341）
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傳真 㜄㜇㜋㜊㜆㜇㜆㜊㜅㜅㜆
網(wǎng)址 https://www.jushunhb.com
地址 湖北省武漢市
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