食品級右旋糖生產(chǎn)廠家   食品級右旋糖生產(chǎn)廠家 

右旋糖是經(jīng)過提純、結晶的D-葡萄糖系無水物，或含有一分子結晶水。白色無臭結晶性顆?；蚓Я罘勰Ｎ短?，甜度為蔗糖的69%。易溶于水極易溶于沸水，微溶于乙醇。天然品廣泛存在于各種植物組織、蜂蜜等中。

用途： 營養(yǎng)型甜味劑；保水劑；組織改進劑；成型和加工助劑 。
性狀 ：白色結晶或結晶性粉末，幾乎無臭，味甜，對熱、光、空氣均穩(wěn)定。140℃加熱2h，可失去結晶水，易溶于水（25g/100mL），微溶于乙醇（1g/60mL），幾乎不溶于苯、氯仿和乙醚。10％水溶液的pH為5.5～7.5
右旋糖是經(jīng)過提純、結晶的D-葡萄糖系無水物，或含有一分子結晶水。白色無臭結晶性顆粒或晶粒狀粉末。味甜，甜度為蔗糖的69%。易溶于水極易溶于沸水，微溶于乙醇