全自動(dòng)去筋膜機(jī)是一款瘦肉去筋膜的機(jī)器，比如用于瘦肉去筋膜、牛肉去筋膜、雞心去筋膜等等，通過滾齒把筋膜夾住之后通過刀片切割的方式把筋膜切掉。

去筋膜機(jī)適合用于牛羊肉的表層筋膜的去除,去筋膜速度快,損耗小,外觀處理整潔干凈,平滑。

去筋膜機(jī)特點(diǎn):

適合各種大小的分割內(nèi)塊(包括小修整肉塊)的去筋膜和去脂肪，去筋膜的厚度調(diào)節(jié)方便,可以隨時(shí)調(diào)節(jié)，去筋膜均勻-致,產(chǎn)品外觀整齊光滑。設(shè)備清洗時(shí)無需任何工具,手動(dòng)操作即可,方便快捷。只有在更換刀片時(shí)才需要I具進(jìn)行調(diào)整,以獲得更好的操作性能。