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西安晉湘藥用輔料有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 藥用輔料 食品添加劑
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藥用級(jí)阿司帕坦號(hào)-500g/瓶-藥用輔料-矯味劑
價(jià)格
訂貨量(瓶)
¥215.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 賈艷艷
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發(fā)貨地 陜西省西安市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
含量 應(yīng)為98.0%~102.0%
CAS號(hào) 22839-47-0
類別 藥用輔料,甜味劑和矯味劑
溶解性 本品在水中極微溶解,在乙醇、正己烷或二氯甲烷中不溶
熾灼殘?jiān)?/span> 遺留殘?jiān)坏眠^(guò)0.2%。
干燥失重 減失重量不得過(guò)4.5%
重金屬 含重金屬不得過(guò)百萬(wàn)分之十
砷鹽 應(yīng)符合規(guī)定(0.0003%)
貯藏 密封,在干燥處保存
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) CP2020年版四部
CDE登記狀態(tài) A
產(chǎn)品性狀 白色結(jié)晶性粉末
商品介紹
阿斯巴甜(C14H18N2O5,Mr=294.30)[1] ,是一種非碳水化合物類的人造甜味劑。別名為阿斯巴坦、APM、Canderel等[2] 。國(guó)際編碼:E951。
司帕坦由L-苯丙氨酸(或L-甲基苯丙氨酸酯)與L-天冬氨酸以化學(xué)或酶催化反應(yīng)制得。前者產(chǎn)生有甜味的α-阿司帕坦和無(wú)甜味的β-阿司帕坦,要將α-阿司帕坦和β-阿司帕坦分離,并經(jīng)純化。酶促過(guò)程只產(chǎn)生α-阿司帕坦。
阿司帕坦的分子式為C14H18N2O5,國(guó)外商品名稱為Nutrasweet、EqualTablets,又稱甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。常溫下,為白色結(jié)晶性的粉末。在日本以"アスパルテーム"名稱銷售。因阿斯巴甜甜味高和熱量低,主要添加于飲料、維他命含片或口香糖代替糖的使用。許多糖尿病患者、減肥人士都以阿斯巴甜做為糖的代用品。但因高溫會(huì)使其分解而失去甜味,所以阿斯巴甜不適合用于烹煮和熱飲。
是一種天然功能性低聚糖,不致齲齒、甜味純正、吸濕性低,沒(méi)有發(fā)黏現(xiàn)象。不會(huì)引起血糖的明顯升高,適合糖尿病患者食用。我國(guó)規(guī)定可用于糕點(diǎn)、餅干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、飲料、糖果、用量按正常生產(chǎn)需要。
阿司帕坦
化學(xué)式:C14H18N2O5 CAS號(hào):22839-47-0
本品為N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸-1-甲酯。按干燥品計(jì)算,含C14H18N2O5應(yīng)為98.0%~102.0%。
【性狀】本品為白色結(jié)晶性粉末。
本品在水中極微溶解,在乙醇、正己烷或二氯甲烷中不溶。
【類別】藥用輔料,甜味劑和矯味劑。
聯(lián)系方式
公司名稱 西安晉湘藥用輔料有限公司
聯(lián)系賣家 賈艷艷 (QQ:2535063640)
手機(jī) ῡῢῧῥῡῢῦΰῨῥῢ
地址 陜西省西安市
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