海藻酸

[9005-32-7]

本品系從各種褐色海藻原料中經稀堿提取得到的親水性膠體碳水化合物海藻酸鹽，再用無機酸處理、精制而得。按干燥品計算，含羧酸基(一COOH)應為19.0%～25.0%。

【性狀】本品為白色至微黃色的粉末。

本品在水、甲醇、乙醇、丙酮或三氯甲烷中不溶；在氫氧化鈉試液中溶解。

【鑒別】

(1)取本品約30mg，加0.1mol/L氫氧化鈉溶液5ml使溶解，加氯化鈣試液1ml，即生成膠狀沉淀。

(2)取本品約30mg，加0.1mol/L氫氧化鈉溶液5ml使溶解，加稀硫酸1ml，即生成膠狀沉淀。

（3）取本品約10mg，加水5ml，加新制的1%1，3-二羥基萘乙醇溶液lml與鹽酸5ml，搖勻，煮沸5分鐘，放冷，加異丙醚15ml，振搖，放置數分鐘，分取醚層，同時做空白對照，醚層顯深紫色，并且樣品的顏色深于空白對照的顏色。

【檢查】

酸度   取本品1.5g，加水50ml，振搖5分鐘，依法測定(通則0631)，pH值應為1.5～3.5。

重金屬   取熾灼殘渣項下遺留的殘渣，依法檢查(通則0821第二法)，含重金屬不得過百萬分之二十。

砷鹽   取本品0.5g，加無水碳酸鈉0.5g，混勻，加水少量濕潤，先用小火灼燒使炭化，再在500～600℃熾灼使完全灰化，放冷，加少量鹽酸至殘渣不再產生氣泡為止，加鹽酸5ml與水23ml，依法檢查(通則0822第一法)，應符合規(guī)定(0.0004%)。

微生物限度   取本品，依法檢查(通則1105與通則1106)，每1g供試品中需氧菌總數、霉菌和酵母菌總數均不得過102cfu，不得檢出大腸埃希菌；每10g供試品中不得檢出沙門菌。

【含量測定】取本品約0.25g，精密稱定，加水25ml，精密加氫氧化鈉滴定液(0.1mol/L)25ml，再加酚酞指示劑0.2ml，用鹽酸滴定液(0.1mol/L)滴定。每1ml氫氧化鈉滴定液(0.1mol/L)相當于4.502mg的一COOH。

【類別】藥用輔料，黏合劑和崩解劑。

【貯藏】密閉保存。

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