白芷（拉丁文名：Angelica dahurica （Fisch. ex Hoffm.）Benth. et Hook. f. ex Franch. et Sav），多年生高大草本，高1-2.5米，根圓柱形，莖基部徑2-5厘米，基生葉一回羽狀分裂，復傘形花序頂生或側生，果實長圓形至卵圓形。

以根入藥，有祛病除濕、排膿生肌、活血止痛等功能。主治風寒感冒、頭痛、鼻炎、牙痛。赤白帶下、痛癤腫毒等癥，亦可作香料。北方的一些省區(qū)有栽培，多自產(chǎn)自銷，少數(shù)調(diào)省外。一般生于林下、林緣、溪旁、灌叢和山谷草地。

1、選地整地

白芷的生活環(huán)境比較隨意，因為它的適應能力比較強，白芷在選擇種植地上也比較簡單，只要以前種過糧食蔬菜的地塊都是可以進行種植的，種植前把地塊整理一下，將田間雜草和殘苗清理干凈，然后進行深度翻耕，翻耕后讓土壤在太陽強光照射下暴曬幾天，在進行整理平坦，做成高20厘米寬一到兩米的田畦，田畦上一定要平坦，田畦溝要寬30厘米左右。在翻耕的時候施加上適量的底肥，保證種植上后正常生長。

2、播種

白芷是通過播種種子來進行繁殖的，在播種時最好是選用當年的新種來進行播種。如果是選擇陳年老種會導致比較低的發(fā)芽率。還有可能不會發(fā)芽。白紙的種子成熟期是在每年的七月份，將種子采摘來后進行晾曬，晾曬干后調(diào)除雜質就可以種植了。播種可以選擇春天播種或者秋天播種，播種的方式分為條播撒播和穴播。使用機械來種植的話一般是現(xiàn)在條播和撒播。人工進行播種就可以選擇穴播，穴播比較省種子而且播種也比較均勻，每畝只需要0.6公斤的種子，而機械播種每畝需要1公斤種子。播種完之后不要馬上覆蓋土，要施加些肥料在進行覆蓋，最后進行澆水工作。

3、幼苗管理

當白芷的幼苗長到5至6厘米的時候，要為幼苗進行間苗工作，間苗主要是為了把幼苗間離開空隙，把一些弱小的生病的幼苗拔除掉，以防田間的養(yǎng)分流失，增加光照度和通風性。在幼苗長到15厘米的時候，就可以進行移栽了，栽種時要注意除去掉病苗殘苗弱苗，還有注意栽種的密度。最后在栽種完之后要澆一遍定苗水，從而使得幼苗的生長。

4、田間管理

白芷在種植的過程中應當進行三次鋤耕雜草，第一次鋤耕的時候是在幼苗5厘米一下的時候，這次不要使用工具來進行操作，防止損傷到幼苗，要用手拔來除掉雜草。如果土壤比較硬是可以適當?shù)倪M行鋤耕。深度不要超過3厘米，當?shù)诙芜M行鋤耕時幼苗應當長到6至10厘米左右，這次可以鋤耕的稍微深點，第三次是在栽種之后來進行松土除草。白芷施肥是在播種的第二年，每畝地施加糞肥3000公斤左右，以開溝進行施加