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單寧酶廠家直銷食品級單寧酶價格
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聯(lián)系人 司新杰
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鄭州裕和食品添加劑有限公司
店齡6年
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
是否進口 否
型號 食品級
貨號 ffj
品牌 單寧酶
含量 99.9
有效物質(zhì)含量 99
產(chǎn)品規(guī)格 25*1
執(zhí)行標準 國標
CAS 見說明
主要用途 食品添加劑
產(chǎn)品名稱 單寧酶
商品介紹
單寧酶
單寧酶品名:單寧酶、鞣酸酶;丹寧酶;單寧酯酰水解酶;單寧酶(米曲霉)
●單寧酶英文:TANNASE
●單寧酶CAS號:有
●單寧酶分子式:C76H52O46
●單寧酶活力:10萬U/g
●單寧酶顏色和性質(zhì):單寧酶是一種單寧?;饷?,該酶對帶有兩個苯酚基的酸,如鞣酸具有水解作用。單寧酶可由霉菌,如黑曲霉、米曲霉生產(chǎn)。單寧酶可用于處理啤酒中單寧、蛋白質(zhì),使其澄清透明,單寧酶亦可用于除去柿子等品的澀味,以及用于制造速溶茶,防止發(fā)酵茶混濁。
單寧酶防止冷混濁、提高提取率、保持色澤和改善口味的作用在茶飲料工業(yè)中有廣泛的應用。
【單寧酶】包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。
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單寧酶品名:單寧酶、鞣酸酶;丹寧酶;單寧酯酰水解酶;單寧酶(米曲霉)
●單寧酶英文:TANNASE
●單寧酶CAS號:有
●單寧酶分子式:C76H52O46
●單寧酶活力:10萬U/g
●單寧酶顏色和性質(zhì):單寧酶是一種單寧?;饷?,該酶對帶有兩個苯酚基的酸,如鞣酸具有水解作用。單寧酶可由霉菌,如黑曲霉、米曲霉生產(chǎn)。單寧酶可用于處理啤酒中單寧、蛋白質(zhì),使其澄清透明,單寧酶亦可用于除去柿子等品的澀味,以及用于制造速溶茶,防止發(fā)酵茶混濁。
單寧酶防止冷混濁、提高提取率、保持色澤和改善口味的作用在茶飲料工業(yè)中有廣泛的應用。
【單寧酶】包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。
聯(lián)系方式
公司名稱 鄭州裕和食品添加劑有限公司
聯(lián)系賣家 司新杰
電話 祹祷祲祺-祴祻祹祻祹祸祲祸
手機 祺祷祵祷祵祷祵祻祵祳祷
地址 河南省鄭州市