青州市和興食品有限公司
主營產品: 柿餅
出口山楂片公司-無添加山楂片加工-無添加山楂片工廠
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相信有不少人讀過詩鬼李賀的《相和歌辭·江南曲》,其中有一句“江頭楂樹香,岸上蝴蝶飛。”這里楂樹就是指的山楂樹,楂樹香自然就是山楂的香味了。山楂相信大家都吃過,畢竟冰糖葫蘆就是山楂裹上糖衣,酸甜可口,深得孩子的喜愛。
雖然絕大多數(shù)人都吃過,但是卻不知道山楂到底是什么,就比如很多人就不知道山楂屬于水果,很多人只知道山楂好吃罷了,山楂是什么?
山楂是薔薇科山楂屬的一種水果,山楂樹可高達六米,廣泛分布于山西、河南、遼寧、黑龍江、河北等等地區(qū),是一種核果類的水果,它的核很硬、果肉微微甜、酸澀,常常被人生吃,但是也可以制成各種食品,如山楂片等。
天氣冷起來了,人們總覺得吃飽了才能御寒,加上冬天吃牛羊肉,高蛋白也不易消化,過飽也會加重腸胃負擔,現(xiàn)代醫(yī)學研究證明,山楂含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸等有機酸,這些有機酸能夠增加消化酶分泌。山楂含黃酮類化合物,對防治疾病,和膽固醇、軟化血管及鎮(zhèn)靜有一定作用。
冬天也正是吃山楂的好時節(jié),山楂生吃太酸一般人都難吃上兩顆,別說孩子啦!在家做一個健康的小零食山楂糕,干凈也衛(wèi)生,酸甜開胃,全家人都愛吃,孩子還喜歡。對腸胃不好的朋友,每頓飯后,吃上一塊,真的不錯哈。
相傳山東境內有座駝山,山腳下有位姑娘叫石榴。她美麗多情,早就愛上了一位名叫白荊的小伙,兩人同住一山下,共飲一溪水,情深意厚。不幸的是,石榴的美貌驚動了皇帝,官府來人搶走了她并逼迫其為妃。石榴寧死不從,騙皇帝要為母守孝一百天?;实蹮o奈,只好找一幽靜院落讓其獨居。石榴被搶走以后,白荊追至南山,日夜佇立山巔守望,日久竟化為一棵小樹。石榴逃離皇宮尋找到白荊的化身,悲痛欲絕,撲上去淚下如雨。悲傷的石榴也幻化為樹,并結出鮮亮的小紅果,人們叫它“石榴”?;实勐動嵜丝硺洌⑾铝畈粶式小笆瘛?,叫“山渣”——山中渣滓,但人們喜愛剛強的石榴,即稱她為“山楂”。