山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工成套設(shè)備
滾筒炒菜機(jī)品牌-爐旺達(dá)-爐旺達(dá)滾筒炒菜機(jī)品牌
價格
訂貨量(臺)
¥99999.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
潘經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營產(chǎn)品
炒菜機(jī)器人在具體使用上有什么要求?
無具體設(shè)備操作要求,只需根據(jù)設(shè)備語音提示操作、投料等設(shè)備自動烹飪,與傳統(tǒng)烹飪不同的是機(jī)器人程序控制自動加調(diào)味料(全自動機(jī)型)、自動投料(全自動機(jī)型)、自動攪拌、自動火力控制、自動加油、自動注水、烹飪時間自動控制,另外需要將調(diào)味料提前準(zhǔn)備好,并用固定大小盛裝放在機(jī)器人旁邊等待烹飪。而且,讓朱建雄滿意的是,機(jī)器人干活利索干凈,它都會自動清洗,不會濺到外面,所以就算做了幾百份菜,周圍的地面也是干凈的,而這要是換成人炒,則會是另一番景象。
1、根據(jù)菜譜,將所要烹飪菜肴的主菜原材料洗凈、切好后投入本機(jī)主配菜進(jìn)料盒中待用。
2、完成準(zhǔn)備工作后,客戶可以按照事先擬好的菜譜,在PLC觸摸屏上按下菜品名稱,選擇后菜品名稱變成藍(lán)色,按住調(diào)用菜單按鈕,即可調(diào)出菜品的內(nèi)置烹飪程序,點(diǎn)擊開始按鈕,設(shè)備按照內(nèi)置程序開始炒菜,菜品烹飪完成后蜂鳴指示燈提醒操作人員菜肴已經(jīng)烹飪完成, 請操作人員在機(jī)體下方準(zhǔn)備好盛菜的托盤后,按下倒菜確認(rèn)按鈕,進(jìn)入自動倒菜程序。由于油基本沒有浪費(fèi),無油煙,所以炒菜時倒油只需平時的二分之一即可。
3、如果客戶需要微調(diào)程序,請在觸摸屏上選擇菜品名稱,點(diǎn)選參數(shù)頁,進(jìn)入菜譜程序調(diào)試界面,以根據(jù)實(shí)際情況對每一項分解流程進(jìn)行微調(diào)。完成微調(diào)后,請切記點(diǎn)選確定按鈕以保存此次改動。
4、每烹飪完成一道菜肴后,請不要忘記執(zhí)行自動洗鍋程序,以防止竄味。
現(xiàn)在的人是越來越懶了,基本上很多人都是比較愿意去買飯,而不是說自己做飯吧!很多人其實(shí)都是這樣,基本上每天都是這樣,有的時候,回去了之后,就會覺得麻煩,做完飯搞得亂七八糟,還不如出去買個飯來的方便.應(yīng)該很多人都會有這個想法吧!現(xiàn)在的工作節(jié)奏其實(shí)也是比較快的,有的時候,工作完了之后,感覺太累了,完全沒有心思想要去做飯,可能也就是外賣了吧!這樣的事情應(yīng)該算是很常見了吧!根據(jù)實(shí)驗(yàn),烹制相同的一盤菜肴,采用本產(chǎn)品比采用同等功率的敞開式電炒鍋至少縮短時間50%,換句話說,節(jié)省一半電能,而且省去了開動抽油煙機(jī)所需的電能消耗。
不過現(xiàn)在有了有個很神奇的東西,就是炒菜機(jī)器人,基本上就是可以解決我們的一些難題,就比如說不想做飯,不愿意做飯,或者是不會做飯了.這個機(jī)器也是真的很了。只要說你提前把食材給準(zhǔn)備好,然后按照它的參數(shù),就可以做成一道色、香、味俱全的美食了,它的手藝也是很好的,而且會做的菜也是很多的,各種菜系都是能夠做到的,這一點(diǎn)就可以和很多大廚相比了。2、全自動智能炒菜機(jī)自動炒菜、無人看管:將主(菜,肉,魚等)副料一次性投入,選定菜系,手指輕輕一按,無需人工看管,通常家常菜肴三分鐘即可出鍋食用,比在家用燃(煤)氣灶上人工炒制縮短時刻一半。