泰安高新區(qū)北集坡生華園藝場主營：桃樹苗，梨樹苗，葡萄苗，櫻桃苗等

我國的蘋果品種（二）

延安

土層深厚，海拔800～1100米，光照充足，晝夜溫差大，有利果實積累糖分，是蘋果的適生帶。所產(chǎn)蘋果個大、色艷、細(xì) 脆、香甜，耐貯運、無污染，品種近70個，其中大部分為富士、新紅星、元帥等優(yōu)良品種。全市種植面積140萬畝，年產(chǎn)量約10億公斤。

尤以洛川縣的蘋果為佳，被國家外貿(mào)部、商業(yè)部、全國供銷社列為蘋果外銷基地縣，號稱“中國蘋果之鄉(xiāng)”。該縣所產(chǎn)蘋果于1974年在全國237個參評樣品中質(zhì)壓群芳，四項理化指標(biāo)和總分均超過美國水果蛇果。

曾被第11屆亞運會為專用水果，1999年回歸時又被定為慶典禮賓專用蘋果，蜚聲海內(nèi)外。 延安蘋果及其果汁、果干等制品已成為遠(yuǎn)銷全國各地的名特產(chǎn)品和來延旅游觀光人士饋贈禮品必購之物。

蘋果樹的破芽

即利用枝剪扣去芽體或損傷芽體先端1/3部分稱破芽修剪，也叫破頂或扣芽。主要作用與目的是：在幼樹(尤其是骨干枝的)修剪中，往往為了防止競爭枝特別是背上競爭枝對樹體結(jié)構(gòu)的擾亂，一般在冬季修剪時，有時也可以有意識地扣去青干枝剪口下第二芽，使其不再萌發(fā)，以便拉開剪口枝梢(即延長枝)與下部第三芽枝條之間的生長勢，有利于主從關(guān)系的調(diào)整。

尤其是在紡錘形、矮化砧及短枝型樹體結(jié)構(gòu)的中心干延長頭修剪上應(yīng)用也為重要。另外，在選擇芽向定位發(fā)枝時也常采用同樣的辦法----扣上芽逼下芽，達(dá)到集中營養(yǎng)，促發(fā)旺枝。

但在為了控制幼旺樹的營養(yǎng)生長，促進(jìn)轉(zhuǎn)化和萌發(fā)形成中短枝，常常對無花的中短枝的頂部大葉芽進(jìn)行破頂芽。能夠控制單軸延長生長(抑制跑條)，并使下部芽限萌發(fā)短枝有利于形成花芽。

或者，在對花多的大年樹，為了減少花芽留量，保持預(yù)備枝有一定比例，并使小枝交替結(jié)果、輪流更新。一般對中長果枝和有花芽的果臺枝，進(jìn)行破頂修剪也叫以花換花。

蘋果樹的管理技術(shù)

栽植前的土壤準(zhǔn)備

栽植前應(yīng)該深翻土壤，施足有機(jī)肥，以利根系迅速擴(kuò)大和加深。對于重茬地，建議每畝用硫酸鋅或者石灰等10-20斤進(jìn)行土壤消毒處理。

苗木栽植時間

春季栽植，在土壤解凍后，越早越好。乳山春季栽植蘋果苗木的時間在3-4月上旬。

苗木的栽植深度

一般應(yīng)該與苗圃原來的深度大體相同。松暄地可稍淺些，以防果樹坐苗后培土過深，影響生長。

栽植密度

蘋果栽植密度應(yīng)該根據(jù)土壤、地勢、品種等決定。栽植株距2.5-4米，行距為4-5米，畝栽植量在40-70株。為管理方便，提倡增加行間距以利于將來噴灑。樹盤面積不少于1平方米。