鈍化是由于金屬與氧化性物質(zhì)作用，作用時(shí)在金屬表面生成一種非常薄的、致密的、覆蓋性能良好的、牢固地吸附在金屬表面上的鈍化膜。

鈍化是使金屬表面轉(zhuǎn)化為不易被氧化的狀態(tài)，而延緩金屬的腐蝕速度的方法。

不銹鋼在腐蝕介質(zhì)作用下，在晶粒之間產(chǎn)生的一種腐蝕現(xiàn)象稱為晶間腐蝕。

從韌性來說，304的韌性更好，201要比304硬脆，用堅(jiān)硬的劃刀做實(shí)驗(yàn)，在201的表面劃過后會(huì)有很明顯的劃痕，而304的表面不會(huì)有明顯的劃痕。