鞏義市碩昌凈水材料有限公司
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碩昌-優(yōu)質水處理醋酸鈉供應江西南昌醋酸鈉
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三水醋酸鈉的用途:用作有機合成的酯化劑以及攝影藥品、、印染媒染劑、緩沖劑、化學試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面。可用于制取各種化工產品,如、醋酸酯和等。該品作為調味料的緩沖劑,可緩和不良氣味并防止變色,具有一定的防霉作用。亦可用作調味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。
醋酸鈉與纖維素、磷酸鹽等混合,用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性。用作普通分析試劑、媒染劑、緩沖劑,還可用于染料合成及影片沖洗。用于、印染及有機合成用作媒染劑和緩沖劑,也用于染料和制藥工業(yè)用于印染、、攝影等,亦用作酯化劑、防腐劑
脫氫乙(醋)酸鈉是聯(lián)合國糧農組織(FAO)和世界衛(wèi)生組織(WHO)認可的一種安全型食品防霉、防腐保鮮劑,是繼甲酸鈉、尼泊金、山梨酸鉀之后,新一代的食品防腐劑。脫氫乙(醋)酸鈉在體內無殘留,在新陳代謝中逐漸降解為乙(醋)酸,因而對人體無害。目前證實,其長期接觸不會對皮膚造成刺激性的傷害,同時不影響食品口感和風味。
脫氫乙酸鈉是繼甲酸鈉、尼泊金、山梨酸鉀之后又一代新的食品防腐保鮮劑,對霉菌、酵母菌、細菌具有很好的抑制作用,廣泛應用與飲料、食品、飼料的加工業(yè),可延長存放期,避免霉變損失。其作用機理是有效滲透到細胞體內,抑制微生物的呼吸作用,從而達到防腐防霉保鮮保濕等作用。
“醋酸鈉”這歷史性名詞,可追溯至19世紀,當時生機論者認為有機化合物只能以生物(life-force,vis vitalis )合成。此理論基于有機物與“無機”的基本分別,無機物是不會被生命力合成而來。但后來這理論被,1828年,德國化學家維勒(Friedrich Wohler)用無機物酸銨合成了有機物 ---- 尿素{CO(NH2)2}。但這個重要發(fā)現(xiàn)并沒有立即得到其他化學家的承認,因為酸銨尚未能用無機物制備出來。直到柯爾柏(H . Kolbe)在1844年合成了醋酸(CH3COOH),柏賽羅(M . Berthelot)在1854年合成了油脂等,有機化學才進入了合成時代,大量的有機物被用人工的方法合成出來。
人類使用有機物的歷史很長,世界上幾個文明古國很早就掌握了釀酒、造醋和制飴糖的技術。據記載中國古代曾制取到一些較純的有機物質,如沒食子酸(982--992)、(1522年以前)、(1037--1101)等;16世紀后期西歐制得了、乙酯、氯等。由于這些有機物都是直接或間接來自動植物體,因此,那時人們僅將從動植物體內得到的物質稱為有機物。