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氨基酸粉的生產(chǎn)及對土壤的作用

氨基酸粉的生產(chǎn)及對土壤的作用

農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)，土壤和肥料又是農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)。21世紀(jì)的主導(dǎo)農(nóng)業(yè)是生態(tài)農(nóng)業(yè)，21世紀(jì)的主導(dǎo)食品是。是無污染的安全、、 營養(yǎng)類食品，因此對生長的土壤、施用的化肥及nong藥都有嚴格的限制。這就要求開發(fā)、無公害的綠色肥料，氨基酸粉以滿足不斷增長的農(nóng)業(yè)的需求。氨 基酸多元素肥料正是符合這一要求且具有高質(zhì)量植物生理作用的綠色肥料。下面就來說說氨基酸肥料的生產(chǎn)及對土壤的作用：

1、氨基酸粉的生產(chǎn)

20世紀(jì)末，為了滿足的要求，氨基酸粉的研究應(yīng)運而生。氨基酸粉是兼有氨基酸肥料與微量元素肥料二者優(yōu)勢的、、無 公害綠色肥料。其生產(chǎn)工藝核心步驟：①蛋白質(zhì)水解為氨基酸;②氨基酸與微量元素螯合。而作為螯合劑氨基酸的性能好壞和成本高低是氨基酸粉能否 廣泛應(yīng)用的關(guān)鍵。氨基酸粉主要是利用廢棄蛋白質(zhì)水解制備復(fù)合氨基酸粉，如利用毛發(fā)水解提取胱氨酸后的廢液研制的或利用動物毛來提取氨基 酸。蛋白質(zhì)水解制取氨基酸的方法有酸水解法、堿水解法、酶水解法、高溫高壓水解法，其中用酸水解法的生產(chǎn)廣泛。作為肥料用的氨基酸,工藝上研究的主要目 標(biāo)是降低成本。目前受到關(guān)注的是利用蛋白質(zhì)廢液提取氨基酸。廢液中含有17~18種氨基酸，且含量很高;利用廢液研制氨基酸肥料，既可以實現(xiàn)廢物再利用， 同時還可降低環(huán)境污染。利用廢液提取氨基酸，研制氨基酸肥料的方法主要有：膜分離法、電化學(xué)法和離子交換法。

2、氨基酸粉對土壤的作用

氨基酸是合成蛋白質(zhì)的前體物質(zhì)，而蛋白質(zhì)是生huo細胞內(nèi)含量豐富、功能復(fù)雜的生物大分子，它們在生物界無 處不在。中微量元素盡管其需要量很小,但它們起到元素間相互協(xié)調(diào)、依賴和制約的作用，它們大多數(shù)是酶或輔酶的組成部分，在植物內(nèi)非?；钴S。缺乏它們，作物 不能正常發(fā)育，嚴重的還會產(chǎn)生生理病害甚至死。因此，氨基酸粉及其降解物不會對土壤和環(huán)境造成污染。

一、氨基酸粉主要成份

一、氨基酸粉主要成份

氨基酸粉、多糖、小肽、氮、磷、鉀，還富含螯合態(tài)微量元素等。

二、氨基酸粉產(chǎn)品特點與功效

1.氨基酸粉既可做肥料又可做飼料被魚蝦蟹貝等直接吸收利用，具有肥料飼料雙重功效.尤其對不投放飼料的水庫、 湖泊、蟹貝塘。魚蝦蟹貝存活率高、不畸形、抗病性高， 生長快，產(chǎn)量高、品質(zhì)好、肉質(zhì)鮮美細膩、口感好，且耐長途運輸。氨基酸粉與動植物自身各種氨基酸組分相近，藻類、浮游生物、魚蝦蟹貝無需轉(zhuǎn)化可以直接吸收利用。

2.氨基酸粉在水中不發(fā)生厭氧反應(yīng)，不產(chǎn)生yaxiao酸鹽，沒有不好的作用，不污染水質(zhì)，并且可轉(zhuǎn)化氨氮、yaxiao酸鹽為營 養(yǎng)物質(zhì)被藻類繁殖吸收，提高水中溶解氧；具有一定的凈化水質(zhì)作用.ji生蟲感ran率大大下降，可替代有機肥類。

3.氨基酸粉受氣溫影響小，適用于低溫肥水，水色維持時間長久；在大雨前后使用可穩(wěn)定和迅速恢復(fù)水色，保持生物量。大水面定期使用，可使浮游動物保持較高生物量，是大水面養(yǎng)殖花白鰱的基礎(chǔ)肥料。高溫期間與其它化學(xué) 肥料配合使用，達到穩(wěn)定高產(chǎn)的效果。

三、分類（按生產(chǎn)工藝）

A.氨基酸粉

氨基酸粉母液與植物源通過吸附法獲取。黑色，含水量20%。主要成份：氨基酸粉47.88%有機質(zhì)29.75%氮 磷鉀10%，溶水性能好，有少量殘留物。本品保留了 大量氨基酸，適應(yīng)于基肥常年使用，成本低，可常年 供貨。

B.氨基酸粉

氨基酸粉母液通過濃縮結(jié)晶法獲取。白色或淡黃色晶體。含水量<20%，主要成份：氨基酸粉65—75%。氮磷鉀 10%,全溶于水。本品保留了大量氨基酸，適應(yīng)用基肥、追肥。常年使用，成本低。不足之處：供貨量不足。

氨基酸粉的作用與功效

1、氨基酸粉是一種能夠為植物提供各種氨基酸類營養(yǎng)物質(zhì)的肥料。

2、大量研究資料證明，氨基酸作為構(gòu)成蛋白質(zhì)的較小分子存在于肥料中，有易于被作物吸收的特點，也有提高施肥對象抗逆性(主要是抗病害)、刺激和調(diào)節(jié)作物生長發(fā)育 和改善施肥作物品質(zhì)的功能。

3、目前，我國農(nóng)資市場上供應(yīng)的氨基酸肥料大都是低濃度的氨基酸中微肥，主要添加了氨基酸和中、微量營養(yǎng)元素成分，氨基酸粉，有較好的增產(chǎn)、提質(zhì)效果，特別是對解決農(nóng)作物中、微量元素缺素癥有顯著的效果。

4、但這類肥料的使用于中、微量元素缺乏的土壤，而且因其不含大量營養(yǎng)元素，必須與其他肥 料配合使用才能顯示其良好的肥效。