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調(diào)料臺要干凈衛(wèi)生整潔：

 在設(shè)計調(diào)料臺時要考慮實際使用中的整潔衛(wèi)生，各種調(diào)料之間要有一定距離避免不同的調(diào)料混在一起，好設(shè)計成梯型，每個調(diào)料里配一把勺子，另外臺面要易于打理，使用中由專人負(fù)責(zé)隨時保持清潔。

易于識別不同的調(diào)料臺：

 調(diào)料臺設(shè)計造型要給人以美的感受，即要考慮到環(huán)境、形狀和大小，合理使用各種不同規(guī)格、形狀的調(diào)料臺，營造出良好的火鍋氛圍，使客人感覺舒適，便于識別不同調(diào)料臺。調(diào)料臺不應(yīng)讓客人看見桌腿，可以鋪臺布并圍上桌裙或裝飾布。根據(jù)客人的要求或接待任務(wù)的性質(zhì)，可采用各種雕塑品或借助各種道具來美化調(diào)料臺，以突出主題。另外，根據(jù)場地特點及客人要求可采用長臺、扇面臺、半圓臺等拼接出各種新穎別致、美觀流暢的臺形。

小料臺整體尺寸可以根據(jù)預(yù)留的位置進行定制,我們也可以安排設(shè)計師上門丈量尺寸, 在滿足您的需求并打造出蕞合您意的小料臺、小料臺底部帶有儲存功能,在下部可以存放各類餐具以滿足客戶的拿取便于甚至還可定做已達到一定的保鮮冷藏便于一些食材存放。山東智冰電器有限公司熱忱歡迎各位朋友蒞臨指導(dǎo)，洽談合作，愿與廣大新老客戶共創(chuàng)輝煌美好的明天。

我不知道你是否有這種感覺，你不喜歡每次吃火鍋時都蘸醬，但你不忍心白白地為蘸醬付錢，所以你走到蘸醬桌前，把各種配料再放進去，然后味道真的很差.

今天，邊肖會給你正確的方法打開火鍋蘸醬！

麻辣醬、芝麻醬、蠔油、腐乳、剁椒、大蒜和蔥

這適合那些想吃辛辣食物但不能很好地吃辛辣食物的孩子。你可以試試這個組合。

紅油芝麻醬芝麻醬辣椒醬芝麻油生醋蔥姜粉

這更適合北方人的口味。事實上，芝麻醬和辣椒醬真是絕配。各種蔬菜和肉類菜肴都有。