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何首烏（學(xué)名：Fallopia multiflora (Thunb.) Harald.），又名多花蓼、紫烏藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首烏屬多年生纏繞藤本植物，塊根肥厚，長(zhǎng)橢圓形，黑褐色。生山谷灌叢、山坡林下、溝邊石隙。產(chǎn)陜西南部、甘肅南部、華東、華中、華南、四川、云南及貴州。“《開寶本草》（宋）曰：“本出順州南河縣，今嶺外江南諸州皆有。其塊根入藥，可安s神、養(yǎng)血、活絡(luò)，解d毒（截瘧）、消癰；制首烏可補(bǔ)益精血、烏須發(fā)、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)肝d，腎，是常見貴細(xì)中d藥材。

1、《博濟(jì)方》：治疥癬滿身：何首烏、艾各等分，銼為末。上相度瘡多少用藥，并水煎令濃，盆內(nèi)盛洗，甚解痛生f肌。2、《圣惠方》：治大腸風(fēng)毒，瀉血不止：何首烏二兩，搗細(xì)羅為散，每于食前，以溫粥飲調(diào)下一錢。4、《瀕湖集簡(jiǎn)方》：治自汗不止：何首烏末，水調(diào)。封臍中。飼喂首烏乙醇浸膏能明顯提高老年大鼠外周淋巴細(xì)胞DNA的損傷修復(fù)能力。5、《衛(wèi)生雜興》：治破傷血出：何首烏末敷之即止。6、《世補(bǔ)齋醫(yī)書》：亦常配伍桑椹子、黑芝麻、杜仲等，用治肝d腎虧虛，腰膝酸軟，頭暈?zāi)炕?，耳鳴耳d聾，如首延壽丹。

何首烏能大補(bǔ)元?dú)?，拯危救脫，為治虛勞第l一要品，故常用于元?dú)庥?，神疲脈微之癥。凡大病、久病、失血及汗、吐、下等導(dǎo)致面色蒼白，精神萎靡，大l法不止，脈動(dòng)微欲絕者，均可急用本品一味煎服。

凡脾虛食欲不振，面黃肌瘦，倦怠乏力者，可與白術(shù)、茯苓、甘草配伍，補(bǔ)中益l氣。

忌鐵器，不可用鐵鍋，鋁鍋煎煮。

補(bǔ)劑用熟，瀉火用生