山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠主營(yíng)：液態(tài)導(dǎo)熱鍋,煮面爐,廚房設(shè)備
燉肉鍋的使用注意事項(xiàng)?

燉肉鍋的使用注意事項(xiàng)

     1.燉肉鍋發(fā)熱板嚴(yán)禁長(zhǎng)時(shí)間干燒,使用前必須安全接地，清潔時(shí)不得用噴水管清洗。

     2.本設(shè)備使用的電源電壓必須與產(chǎn)品銘牌的供電電壓相符。

     3.用戶需在設(shè)備附近裝上合適的電源開(kāi)關(guān)，熔斷器及漏電保護(hù)器，開(kāi)關(guān)前面不許堆放雜物，方便才操作。

燉肉鍋特性

     1.不銹鋼爐身，豪華外形設(shè)計(jì),整機(jī)結(jié)構(gòu)安全合理.

     2.采用高xiao能發(fā)熱器,節(jié)能.升溫快.

     3.配備注水開(kāi)關(guān)龍頭和排水閥,使用更方便，用于麻辣串麻辣燙分煮,噴流煮面,煮面

燉肉鍋?產(chǎn)品特點(diǎn)

燉肉鍋產(chǎn)品特點(diǎn)：

     1.本爐灶采用煮面斗分量煮面，也可作煮混沌，煮餃子等面食加工，使用廣泛。

     2.本爐灶具有尺寸小，熱流量高等特點(diǎn)，而且操作方便，已被業(yè)內(nèi)廚師采用。

     3.采用余熱水箱，可進(jìn)行溫水補(bǔ)水。

     4.采用多管式煮面內(nèi)膽，具有節(jié)能效果

     使用場(chǎng)所：適用于企，事業(yè)單位，學(xué)校，醫(yī)院，酒店，餐廳等各大小食堂及水餃店，面館店，麻辣燙店，豆?jié){豆汁店等。

牛肉湯鍋做法

     牛腩肉和牛蹄筋清洗干凈后分別切成3cm寬、5cm長(zhǎng)的塊。泡姜切片，泡辣椒切成1cm長(zhǎng)的段。大蒜從中間分成兩半。

     炒鍋中倒入油，大火燒至七成熱，放入切好的大蒜、泡姜片、泡辣椒段、干紅辣椒、郫縣豆瓣和花椒，爆炒出香味后放入切好的牛腩肉塊、八角，翻炒均勻后加入涼水（水量以沒(méi)過(guò)牛腩肉塊2cm為宜），大火煮至沸騰，再繼續(xù)燉煮1小時(shí)。

     之后放入切好的牛蹄筋，繼續(xù)燉煮1小時(shí)，至肉酥爛即可。

     吃的時(shí)候可將燉好的肉和湯盛到電火鍋中，邊吃邊加熱，吃過(guò)肉后還可以用湯涮青菜。

    鑫興奧燉肉鍋 以?xún)?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量，專(zhuān)業(yè)的售后服務(wù)深受新老客戶的歡迎，歡迎廣大新老客戶蒞臨參觀指導(dǎo)。