物化性質(zhì)

外觀：白色粉末，置于空氣中易發(fā)生潮解

酸堿度：pKa=4.4 - 4.7，其中磷酸二氫根離子和磷酸一氫根離子是人體中最重要的緩沖體系之一，用于維持體內(nèi)pH值和酸堿平衡的穩(wěn)定具有重要作用。

晶體結(jié)構(gòu)：四方晶系

以上理化數(shù)據(jù)說明

若非注明，所有數(shù)據(jù)來自25 °C，100 kPa

磷酸二氫鉀，是無色四方晶體或白色結(jié)晶性粉末。相對(duì)密度2.338。熔點(diǎn)252.6℃。易溶于水，90℃時(shí)，溶解度為83.5g/100ml水，水溶液呈酸性，1%磷酸二氫鉀溶液的pH值為4.6。不溶于醇。有潮解性。加熱至400℃時(shí)熔化而成透明的液體，冷卻后固化為不透明的玻璃狀偏磷酸鉀。

純品含K2O34.61%，P2O552.16%。無色四方晶體，無色結(jié)晶或白色顆粒狀粉末。在空氣中穩(wěn)定，在400℃時(shí)失去水，變成偏磷酸鹽。溶于約4.5份水，不溶于乙醇。分子量為：136.09。pH4.4～4.7。相對(duì)密度2.238g/cm3。熔點(diǎn)257.6

工業(yè)上用作緩沖劑、培養(yǎng)劑；也用作培養(yǎng)劑合成清灑的調(diào)味劑，制偏磷酸鉀的原料，釀造酵母的培養(yǎng)劑、強(qiáng)化劑、膨松劑、發(fā)酵助劑

農(nóng)業(yè)用途

農(nóng)業(yè)上用作磷鉀復(fù)合肥；磷酸二氫鉀產(chǎn)品廣泛適用于各類型經(jīng)濟(jì)作物、糧食、瓜果、蔬菜等幾乎全部類型的作物，各省均由當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)科院所、土肥站等專家機(jī)構(gòu)針對(duì)磷酸二氫鉀適用于各類典型作物進(jìn)行了很多的相關(guān)應(yīng)用實(shí)驗(yàn)，通過各地對(duì)各類型作物的實(shí)際施用效果證明磷酸二氫鉀具有顯著增產(chǎn)增收、改量?jī)?yōu)化品質(zhì)、抗倒伏、蟲害、防治早衰等許多優(yōu)良作用，并且具有克服作物生長(zhǎng)后期根系老化吸收能力下降而導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不足的作用。磷酸二氫鉀屬新型高濃度磷鉀二元素復(fù)合肥料，其中含五氧化二磷52%左右，含氧化二鉀34%左右?？緹熜枇?、鉀量大，特別是需鉀量大。磷酸二氫鉀是用于烤煙的一種較為理想的新型肥料。為了探索磷酸二氫鉀在烤煙上的使用價(jià)值和施用方法，以提高煙葉品質(zhì)。磷酸二氫鉀用在棉花上能夠控制棉花徒長(zhǎng)，增加植株花苞數(shù)量。磷酸二氫鉀廣泛運(yùn)用于滴管噴灌系統(tǒng)中。

有不法分子以硫酸鉀、硫酸鈉等假冒磷酸二氫鉀，使得農(nóng)民在購(gòu)買時(shí)常常無法辨別真?zhèn)巍Ａ蛩徕浐土蛩徕c外觀發(fā)白，而磷酸二氫鉀晶體透明，因此可以從外觀上簡(jiǎn)單識(shí)別。