食品級(jí)番茄紅素生產(chǎn)廠家 河南番茄紅素廠家
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食品級(jí)番茄紅素生產(chǎn)廠家-河南番茄紅素廠家

價(jià)格

訂貨量(kg)

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≥1

¥795.00

≥25

¥790.00

≥200

聯(lián)系人 邢文博

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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鄭州百思特食品添加劑有限公司

店齡6年 企業(yè)認(rèn)證

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經(jīng)營(yíng)模式

生產(chǎn)廠家

所在地區(qū)

河南省鄭州市

主營(yíng)產(chǎn)品

食品添加劑

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
是否進(jìn)口
型號(hào) 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品規(guī)格 25kg/件
產(chǎn)品名稱 番茄紅素
產(chǎn)地 河南
品牌 百思特
保質(zhì)期 2年
用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
商品介紹


一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

常用中文名:番茄紅素
常用英文名:Lycopene
分子式:C40H56
分子量:536.873
密度:0.9±0.1 g/cm3
沸點(diǎn):660.9±30.0 °C at 760 mmHg
熔點(diǎn):172-173°C
閃點(diǎn):350.7±19.4 °C
儲(chǔ)存條件:?70°C

二、產(chǎn)品性狀:

番茄紅素是類胡蘿卜素的一種,由于 從番茄中分離制得,故稱“番茄紅素”。番茄紅素的能力是胡蘿卜素的3.2倍,是維生素E的100倍,人體無法制造番茄紅素,需從膳食中攝取,1913年Schunk發(fā)現(xiàn)這種物質(zhì)和胡蘿卜素的不同

三、產(chǎn)品用途:

番茄紅素作為一種天然紅色素,如何保持其的著色力是至關(guān)重要的。番茄果實(shí)中的番茄紅素有兩種存在狀態(tài):其中大部分是以細(xì)長(zhǎng)的、針狀的結(jié)晶形式存在于有色體中,呈現(xiàn)明亮的紅色。當(dāng)番茄紅素的結(jié)晶形成時(shí),質(zhì)體膜消失,色素結(jié)晶自由分散在原生質(zhì)中,在顯微鏡下觀察時(shí),可以看到小粒狀的有色體,說明了有色體所顯現(xiàn)的顏色;另外一小部分(10%左右)則與蛋白質(zhì)形成復(fù)合體存在于細(xì)胞中。番茄紅素以不同的形態(tài)存在時(shí)具有不同的顏色和強(qiáng)度,而且會(huì)隨著溶劑和介質(zhì)的不同而呈現(xiàn)出不同的顏色。例如,溶解在石油醚中的番茄紅素呈黃色,在二硫化碳中則呈紅色。

 番茄紅素的作用   
      1. 番茄紅素可以保護(hù)心血管:在動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展過程中,血管內(nèi)膜中的脂蛋白氧化是一個(gè)關(guān)鍵因素。
      2. 番茄紅素有抗紫外線輻射功能:番茄紅素能對(duì)抗紫外線損傷。
      3. 番茄紅素有誘變作用:生成的重要機(jī)制之一是組織細(xì)胞在外界誘變劑的作用下發(fā)生基因突變,而番茄紅素能阻斷這個(gè)過程,發(fā)揮抗作用。
      4. 番茄紅素、:番茄紅素可以 有效地人體內(nèi)的自由基,保持細(xì)胞正常代謝,衰老。





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公司名稱 鄭州百思特食品添加劑有限公司
聯(lián)系賣家 邢文博
手機(jī) 莸莻莻莸莻莺莹莵莹莶莾
地址 河南省鄭州市