鄭州百思特食品添加劑有限公司
主營產(chǎn)品: 食品添加劑
食品級(jí)阿拉伯膠生產(chǎn)廠家-河南阿拉伯膠廠家
價(jià)格
訂貨量(kg)
¥60.00
≥1
¥55.00
≥25
¥50.00
≥200
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阿拉伯膠(E414,也稱為阿拉伯樹膠)有著復(fù)雜的分子結(jié)構(gòu),主要包括有樹膠醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。是一種 植物膠,取自一種名為Acacia的樹,由樹的汁液凝結(jié)而成.品質(zhì)良好的阿拉伯膠顏色呈琥珀色,且顆粒大而圓。
為淡黃色的塊或白色粉末,是分子量為22-30萬的高分子電解質(zhì),加水則緩慢地溶解成濃厚無味的粘稠劑,經(jīng)過一些時(shí)間則粘度減低。
【質(zhì)量指標(biāo)】
干燥失重(GT-19;預(yù)經(jīng)40目篩) 顆粒狀(105℃,5h) 噴霧干燥法者(105℃,4h) |
≤15% ≤10% |
總灰分(GT-6) | ≤4% |
酸不容灰分(GT-4) | ≤0.5% |
酸不容物(GT-1) | ≤1% |
淀粉或糊精、丹寧結(jié)合膠 | 陰性 |
鉛(原子吸收法) | ≤2mg/kg |
沙門氏菌(GB4789.4-84) | 陰性 |
大腸菌群(GB4789.3-84) | 陰性 |