山東省博興縣佳雪制冷設備廠主營：蛋糕柜，島柜，鮮肉柜，加熱柜等

蛋糕柜含義和用途

蛋糕柜或蛋糕房冷柜，是用于展示蛋糕的冷藏保鮮柜。這種保溫層保溫效果更好，冷氣不易泄露，可以大大減少壓縮機工作時間。有直冷和風冷兩種，通常由不銹鋼和大理石打造，常用于蛋糕店、食品店等店內(nèi)，具有廣泛的用途。蛋糕柜或蛋糕房冷柜,是用于展示蛋糕的冷藏保鮮柜。蛋糕柜蛋糕柜分為：直冷（結(jié)霜）和風冷（無霜）兩種，溫度都為2~8度保鮮，顏色有紅色，黑色，白色等，（大理石有天然大理石和人造大理石）和彩鋼板，款式有圓弧形，直角型，前拉門等各種款式，，酒吧，水果店，飲料店等。

蛋糕柜驗貨注意事項

如今網(wǎng)絡購物方便了大家的生活和工作，在網(wǎng)上購買了蛋糕展示柜，驗貨是個重要的內(nèi)容，下面說說蛋糕展示柜驗貨注意事項。

1、首先，自然要先對照下蛋糕展示柜的裝柜單，看下您購買的蛋糕展示柜的附件是否齊全。在確認附件齊全之后，可以參照詳細閱讀產(chǎn)品使用說明書，按照說明書的要求進行檢查。

2、接下來，我們要從外觀開始檢查蛋糕展示柜，外光上，要求：蛋糕展示柜的柜體和柜門的四周應平直，裝配應牢固，柜門封條應該密封嚴實，其轉(zhuǎn)動軸與軸銷之間的間隙配合良好，用手推拉柜門時，手感應靈活，但是也要感受到密封帶來的阻力，即要容易拉開，又要保證其密封性，防止蛋糕展示柜工作時冷氣泄露。蛋糕展示柜表面涂層（噴漆或噴粉）的色澤應均勻，光亮，不應有麻點，銹蝕，碰傷或劃傷的痕跡。還有，在拿東西時要想好拿什么東西以后再開柜門，或者一次拿好所有要拿的東西。蛋糕展示柜的電鍍件應光亮，細密，不應有鍍層脫落等情況。柜門、柜體和門襟等處，發(fā)泡液不得外漏。內(nèi)膽和門膽的表面應平整，光潔。

如何檢測新的蛋糕柜

1、對蛋糕展示柜性能的檢測，包括蛋糕展示柜的制冷性能和電氣性能。將蛋糕展示柜擺放好后，接通電源，檢查燈開關和照明燈。蛋糕展示柜的壓縮機即開始運轉(zhuǎn)，檢驗一下蛋糕展示柜的各電器部件是否正常工作。

2、通常蛋糕展示柜都要經(jīng)過長途或短途運輸，所以到貨后要靜置4個小時以上才能開機運行蛋糕展示柜，否則可能出現(xiàn)制冷故障。接通電源，仔細聽壓縮機在啟動和運轉(zhuǎn)時的聲音是否政正常，制冷效果是否符合預期，是否有管路相互撞擊的聲音。通常蛋糕展示柜出廠都經(jīng)過調(diào)試，不會出現(xiàn)問題。蛋糕柜作為商用冷柜，壓縮機功率大，電量消耗相對也大，所以要注意日常使用，正確合理地使用可以有效降低電量消耗。啟動時聲音較大是正常現(xiàn)象，正式運行會恢復正常，如果還是聲音較大，要查看蛋糕展示柜是否擺放平穩(wěn)。如果蛋糕展示柜運行有異常，應立即切斷電源，與客服聯(lián)系。