曲阜融興機械設(shè)備有限公司主營：釀酒設(shè)備,儲存罐,農(nóng)林牧機械,食品機械,設(shè)備配件,機電產(chǎn)品
制酒機械

您知道制酒機械的優(yōu)勢嗎？今天就讓釀酒設(shè)備廠家?guī)Т蠹伊私庖幌掳伞?

1、不銹鋼釀酒設(shè)備出酒快：只需半個小時就可以出酒。

2、節(jié)約燃料：節(jié)約燃料50%。

3、出酒率高：比普通設(shè)備提高出酒率10%。

4、酒質(zhì)好：蒸餾出來的酒不需勾兌就可達了國家一級白酒標(biāo)準(zhǔn)。

5、易清洗，易搬運。

6、制酒機械采用節(jié)能無壓鍋爐的原理，中間有節(jié)能吸風(fēng)煙管，加速空氣對流，火熱大，燃燒充分，節(jié)省燃料。

7、酒料桶采用多管排汽，將酒醅吹得翻流，自動旋轉(zhuǎn)，受熱均勻，出酒速度快，決不焦糊鍋。

8、冷卻器與接觸冷卻水面積增大，冷卻速度快，蒸一鍋酒不用換冷卻水，且蒸出來的酒是常溫的。

制酒機械

對于制酒機械的擺放首先要重視的便是房間的寬敞問題，也便是要根據(jù)房間的面積巨細來擺放，設(shè)備擺放得好，空間才能得到有效的使用，那從穩(wěn)定性的視點來說，白酒釀酒設(shè)備要怎么擺放才正確呢？

①要平穩(wěn)放置設(shè)備。為避免門板扭曲變形，堅持鎖具、鉸鏈開啟靈敏，應(yīng)及時用硬紙片或薄木片墊平地面。其次，要注意擺放位置。不要緊靠墻壁和濕潤處，以避免板面 霉變、脫膠。避免陽光直射，避免緮形、油漆暴裂、鼓 泡、褪色。

③關(guān)于重量較大的設(shè)備應(yīng)放置在底部，避免因不穩(wěn)造成翻倒。而且設(shè)備頂部不宜放置重物，避免頂板下垂影響釀酒作用，設(shè)備內(nèi)寄存的物件，不得超過門的關(guān)閉位置，以防門面凸出變形；

④在移動設(shè)備時，應(yīng)搬出設(shè)備內(nèi)寄存原料，門、屜要封緊。避免家具傾斜、部件滑落傷人。而且搬動時切忌硬拖猛推，避免腳盤和榫頭松動、開裂。

關(guān)于新買的制酒機械一定要注意房間通風(fēng)，避免有機蒸發(fā)物對人體的影響，此外，設(shè)備中的有機蒸發(fā)物隨時節(jié)不同蒸發(fā)的速度不同，夏季有機蒸發(fā)物蒸發(fā)速度快，這時更應(yīng)經(jīng)常通風(fēng)。

以上內(nèi)容便是釀酒設(shè)備廠家詳細介紹的關(guān)于白酒釀酒設(shè)備的正確擺放問題，期望能給我們帶來協(xié)助，我公司經(jīng)驗豐富，如有疑問，歡迎關(guān)注我們的網(wǎng)站，也可以撥打我們的服務(wù)電話。

制酒機械

釀酒技術(shù)隨著時代的不同，生產(chǎn)技術(shù)也在改變，制酒機械廠家用來釀酒的工具也在發(fā)展，如今的設(shè)備種類繁多，有家用的、小型的、大型釀酒設(shè)備等。它們都是時代進步的產(chǎn)物，是為了更方便，更有效的進行釀酒工作制作的。

大型釀酒設(shè)備體積較大可以進行大量的釀造工作，設(shè)備本身有著不錯的設(shè)計可以進行一系列的釀酒程序，但是產(chǎn)出酒的質(zhì)量卻不全是由設(shè)備決定的，物料加入設(shè)備前被加工的程度、含有的水量、環(huán)境等都有可能影響產(chǎn)酒量和品質(zhì)。

物料放入大型釀酒設(shè)備前如果含水量過低或過高都會影響生產(chǎn)，因為不能很好的和酒曲結(jié)合，導(dǎo)致產(chǎn)量降低。因此例如大米這類物料的水分一般保持在百分之六十左右。夏季溫度高，設(shè)備發(fā)酵時升溫會變快，因此生產(chǎn)時物料不要裝太多，溫度控制在36度以下。

制酒機械是一種進行大量釀酒的設(shè)備，因為它的產(chǎn)量較高，能夠為使用者帶來便利提升產(chǎn)量受到了釀酒商的喜愛。為了能夠正確的使用設(shè)備進行生產(chǎn)應(yīng)該多了解一些相關(guān)的知識，這樣在日常使用時可以更好的維護使用了。

新買的大型釀酒設(shè)備經(jīng)過長時間的閑置會有不少的塵埃等影響酒質(zhì)量的物質(zhì)，在安裝前各部位沒有連接都是零散的，應(yīng)該趁這時對設(shè)備進行一次清理。設(shè)備安裝完成在檢查功能沒有問題后，使用蒸汽等方法對整個設(shè)備進行處理有害微生物的工作。

大型釀酒設(shè)備加工物料生產(chǎn)酒時要進行蒸酒，這一步驟需要用到蒸汽柜，因此要時常注意柜內(nèi)的水位，使用設(shè)備前將水加到水位線較高處，使用中要注意觀察水位是否下降到了較低水位線。設(shè)備完成工作后應(yīng)及時做排水等工作避免堵塞。