諸城市研偉食品機械有限公司主營：全自動連續(xù)盒式真空包裝機，全自動盒式真空包裝機，全自動包裝機

鎖鮮氣調(diào)包裝機國內(nèi)外常用的保護氣體是CO2（二氧化碳）、O2（氧氣）、 N2（氮氣）三種。它們各自的功能是：

CO2：是一種抑制細(xì)菌生長繁殖的抑菌氣體劑。它的特點：

抑菌作用在細(xì)菌開始繁殖曲線的滯后期價段（抑制細(xì)菌指數(shù)約為100個/100g以內(nèi)）；

在低溫下易溶解于水和脂肪；

它對大多數(shù)需氧菌有抑菌效果，但對酵母菌無效。

通常抑制細(xì)菌的濃度為30%。

O2： 它的作用有三方面：

抑制細(xì)菌的生長繁殖；

保持新鮮豬、牛、羊肉的紅澤；

保持新鮮果蔬新陳代謝需氧呼吸。

N2:  惰性氣體，與食品不起作用，僅作為混合氣體的充填氣體。
盒式氣調(diào)包裝機

盒式氣調(diào)包裝機

1）本機適合各式食品的盒式包裝，連續(xù)自動完成抽真空、充入混合保鮮氣體（通常為CO2、N2、O2的混配氣體）、封口包裝、分切，包裝成品排出，人工將包裝盒從模具里取出。

2）本機采用歐姆龍PLC控制程序，由可編程序控制器（PLC）配合觸摸屏實現(xiàn)人機界面對話，各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改。

3）整機均采用SUS304食品級不銹鋼材料及防酸鋁合金制造，設(shè)備表面易清洗；符合食品衛(wèi)生選用設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)。

4）封口壓力、溫度和時間等參數(shù)可以控制（0.01秒），確保不同包裝材質(zhì)產(chǎn)品封口達(dá)到理想效果；

5）模具形狀可按客戶選定的包裝盒樣式進(jìn)行定制；

氣調(diào)保鮮包裝機選用氣調(diào)包裝機來加以使用，現(xiàn)在在海蝦行業(yè)這種包裝機非常的食用，為了增加日期，海鮮保鮮現(xiàn)如今在氣調(diào)包裝設(shè)備的幫助之下，對于海鮮品質(zhì)的提升來說，還是帶來了進(jìn)一步的改進(jìn)和應(yīng)用功效，為海鮮新鮮度的提高帶來了更好的改進(jìn)。

       復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝亦稱氣體置換包裝，國際上稱為MAP包裝。通過復(fù)合氣調(diào)包裝，能確保食品原有口感、口味，保證了食品的原汁原味、原貌。復(fù)合氣調(diào)包裝機的原理是采用復(fù)合保鮮氣體（2-4種氣體按食品特性配比混合），對包裝盒/袋內(nèi)的空氣進(jìn)行置換，改變盒/袋內(nèi)食品的外部環(huán)境，抑制細(xì)菌（微生物）的生長繁衍，減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度，從而延長食品的保鮮期或貨架期。

盒式氣調(diào)包裝機