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超市貨架擺放有竅門

商品在超市或商店貨架的位置不是隨意的，哪一些放在上層貨架，哪一些往下放，都是有理由的。

高層貨架一般放較小品牌、地區(qū)性品牌的商品。因?yàn)樾∑放粕a(chǎn)商通常沒有太多預(yù)算把他們的商品放在更好的位置。這些商品一般由當(dāng)?shù)氐杲?jīng)理挑選，而不是由超市總部決策層拍板。如果你有信任的小品牌，那就放手買吧。

不過也有一些專門品牌或民族食品，會(huì)放在較高貨架，而且價(jià)格一點(diǎn)不便宜，指望忠實(shí)顧客無論怎樣也買，所以并不特意考慮擺貨位置。

中層貨架，即從上往下數(shù)第二三層貨架，通常被視作中心區(qū)，放的是暢銷品和其他主要品牌。熱銷商品一般都是放在貨架中心和前方，在消費(fèi)者視線水平的位置。

為了得到這個(gè)較佳位置，生產(chǎn)商有時(shí)必須給超市付錢。對(duì)于超市來講，把低價(jià)商品擺在這一區(qū)也無利可圖，所以基本上你能見到的是較高價(jià)位或利潤的商品。

也有一些中等品牌為了挨近品牌產(chǎn)品沾點(diǎn)光，他們的生產(chǎn)商愿意出錢把貨擺在這里，而這些品牌的價(jià)格會(huì)低不少。另外，其實(shí)在中心區(qū)下面的貨架通常能找到價(jià)格低得多的相近產(chǎn)品。

鋼木結(jié)合貨架在紅酒陳列設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

紅酒陳列講究的是個(gè)性化，同時(shí)配合貨架的色彩、紅酒的類別、店面的裝修特色、燈光的布置等共同烘托出特色氛圍。紅酒的陳列布局設(shè)計(jì)選用的貨架一般為木質(zhì)、不銹鋼材質(zhì)和鋼木結(jié)合三種形式。貨架的陳列講求方法和技巧，紅酒的陳列更要有自己的準(zhǔn)則，鋼木結(jié)合貨架，專為白酒、紅酒、進(jìn)口商品展示研發(fā)設(shè)計(jì)，同時(shí)對(duì)紅酒超市、連鎖、專營店的陳列方式進(jìn)行總結(jié)。

1、制定貨架陳列的標(biāo)準(zhǔn)

陳列的標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)可以使紅酒產(chǎn)地、年份、類別，這是主要分類依據(jù)，每一個(gè)類別可以按照價(jià)格高度順序排列，方便顧客在鋼木貨架的位置和層數(shù)找到自己合適的紅酒。

2、紅酒的陳列要整齊、大方

買紅酒不同于買菜逛超市，一個(gè)整齊、大方的陳列更能引起顧客的關(guān)注。

3、貨架和紅酒整潔、衛(wèi)生

紅酒的陳列講究環(huán)境整潔、衛(wèi)生，包括酒瓶身上的灰塵要及時(shí)擦干凈，讓消費(fèi)者感覺到進(jìn)口紅酒的新鮮度。

4、紅酒講究先進(jìn)先出

一般保質(zhì)期是10年，很多紅酒適飲期在灌裝日起的2-3年內(nèi)較佳。陳列講究先進(jìn)先出原則，在陳列排面的前排進(jìn)口紅酒被消費(fèi)這購買之后，補(bǔ)貨時(shí)應(yīng)先將后排的進(jìn)口紅酒推至前排，將新放置的進(jìn)口紅酒放于后排。

貨架系統(tǒng)的分類：

按貨架系統(tǒng)與倉庫建筑結(jié)構(gòu)的聯(lián)接與否，可分為：庫架合一式貨架

貨架系統(tǒng)和建筑物屋頂?shù)葮?gòu)成一個(gè)不可分割的整體，由貨架立柱直接支撐屋頂荷載，在兩側(cè)的柱子上安裝建筑物的圍護(hù)（墻體）結(jié)構(gòu)。分離結(jié)構(gòu)式貨架

系統(tǒng)和建筑物為兩個(gè)單獨(dú)的系統(tǒng)，互相之間無直接聯(lián)接。

接單元貨架每層載重量，大致可分為：輕型貨架：每層載重量不大于 200kg 。中型貨架：每層載重量為 200~ 500kg 。重型貨架：每層載重量在 500kg 以上。

按貨架的高度分為：低位貨架：高度 5m 以下。高位貨架：高度 5～12m 。超高位貨架：12m 以上。