瑞鋒血豆腐殺菌鍋 電腦全自動粽子滅菌鍋 醬牛肉殺菌鍋

高溫殺菌鍋主要由工藝罐、熱水罐、冷水罐、熱交換器、PLC觸摸組合的自控系統(tǒng)組成。

殺菌鍋原理：

殺菌鍋采用模擬溫度控制系統(tǒng)，敲定多階段加熱機(jī)制

根據(jù)不同食品對條件的要求，隨時設(shè)定不同的升溫和程序，可利用多階段的加熱的方式，使食品承受的熱量，以盡可能保存其風(fēng)味、口感和色澤，使每一種食品均可在*佳狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理,溫度（±0.5℃）可以避免因高溫高壓加工法而產(chǎn)生的蒸煮異味。測量F值的功能

我公司生產(chǎn)的每臺噴淋式鍋上都已安裝了可配置測量F值的功能，F值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計算。所有數(shù)據(jù)，包括條件、F值、時間－溫度曲線、時間－壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產(chǎn)管理。

存儲公式：電腦內(nèi)少可存儲30個公式

二、 使用范圍

1、 罐頭類：馬口鐵罐、鋁罐

2、 軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等

肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣，大中小型企業(yè)均能使用，并能滿足生產(chǎn)需要。

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諸城市瑞鋒機(jī)械科技有限公司主要生產(chǎn)油炸設(shè)備、殺菌設(shè)備、行星炒鍋、夾層鍋、烘干設(shè)備、清洗設(shè)備、多功能切丁機(jī)、真空包裝機(jī)、蒸煮設(shè)備及頭蹄類加工設(shè)備等，歡迎新老用戶來電咨詢:159 5363 1528 ,瑞鋒機(jī)械全體員工將竭誠為您服務(wù)！

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