【溶菌酶】產(chǎn)品介紹：

   ●溶菌酶品名：溶菌酶

   ●溶菌酶英文：Lysozyme

   ●溶菌酶CAS號(hào)：有

   ●溶菌酶酶活力：10萬U/g 

   ●溶菌酶顏色和性質(zhì)：溶菌酶為白色或微白色凍干粉，溶于水，不溶于乙醚和丙酮，pI為11.0-11.35，最適PH值6.5。

  溶菌酶可作為防腐劑，它其濃度為0.05%。與植酸、聚合磷酸鹽、甘氨酸等配合使用，可提高其防腐效果。

溶菌酶是一種無毒的蛋白質(zhì)，又具有一定的溶菌作用，因此可用作食品防腐劑。現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)品、肉食品、蛋糕、清酒、料酒及飲料中的防腐。

   【溶菌酶】包裝和貯存條件：

    1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

    2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。用于飼料添加劑，開發(fā)蛋白源，利于吸收，提高飼料的利用率，節(jié)約成本，有助于牲畜消化，加速生長(zhǎng)。如在豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、魚、蝦等飼料中添加。還可以作為蔬