中文名：洋蔥提取物

英文名：Oion P.E.

別稱：洋蔥又名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭，荷蘭蔥

主要成分：槲皮素

規(guī)格：20:1  30:1

外觀：棕色粉末

提取來源：洋蔥屬百合科蔥屬，為2年生草本植物。

檢測方法：TLC

化學(xué)成分：揮發(fā)油中富含蒜素、硫醇、三硫化物等。含有咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、檸檬酸鹽、多糖和多種氨基酸。洋蔥的致淚成分是環(huán)蒜氨酸。

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